吃苹果能够降血糖吗？[2018/3/8，字数584，赵伟]这是要打算把苹果当药用么？这个说法有点夸大其词了，相信我，血糖不正常的人靠吃苹果是降不下来的。针对这一话题，有几个要点我来说一下。1、合理膳食的作用要远大于苹果本身所谓一天一个苹果医生远离我，这个“苹果”，个人理解，不是仅仅指的苹果，应该是水果的代称，换成梨子桃子照样有效
吃苹果能够降血糖吗？
[2018/3/8，字数584，赵伟]这是要打算把苹果当药用么？这个说法有点夸大其词了，相信我幸运飞艇，血糖不正常的人靠吃苹果是降不下来的{读：de}。针对这一话题，有几个要点我来说一下。
1、合理膳食的作用要远大（pinyin：dà）于苹果本身
所谓一天一个苹（繁：蘋）果医生远离我，这个“苹果”，个人理解，不【读：bù】是仅仅指的苹果，应(繁体：應)该是水果的代称，换成梨子桃子照样有效。
人应该合理膳食，不能过于单一，所以才会有一天开云体育一个苹果的谚语，这应（繁体：應）该是整个的饮食结构的作用，大于单个食物的作用。这才是精髓。
如果说这是苹果本身什么什么功效《读：xiào》，那就有点曲解了。
2、苹果GI值低，适合血糖不正常的人群选[繁：選]择
凡是血糖不正常的人，都应该了解一个概念，那就是升糖指数，可以{拼音：yǐ}这么简单的理解，这种食物（练：wù）吃下去，血液中的葡萄糖浓度升高的有多【读：duō】快。
对于血糖不正常的人来说，为了血糖稳定，食物升糖指数要低才好《hǎo亚博体育》。也就是说，尽可能选择低GI的食物。对于水果来说，草莓、橘子、猕猴桃、苹果都是低GI的水果。
所澳门威尼斯人以，如果把苹果能降血糖的说法，改为苹果适合高《gāo》血糖食用，就一点毛病没有了。
3、不可过于夸大苹果的功效
所谓的苹幸运飞艇果的功效，什么降压、补血、抗氧化、助眠、抗胆固醇等功效，很难考察到。这就是[pinyin：shì]食物的特点。
但凡明确的有功效的，一般是提(pinyin：tí)取物，因为单纯（繁：純）的食物摄入基本达不到起作用的剂量。这就是所谓的“一切的抛开剂[繁：劑]量谈功效都是耍流氓”。
这个《繁体：個》结论和道理，同样适用于“白藜芦醇软化血管，所以该喝红酒”。
赵伟，营养百事通成员，国（繁：國）家二级公共营养师
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