如何给美食拍照？越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大家分享如何把食物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！一、餐具两个注意点：质感与造型
如何给美食拍照？
越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！
今天小咖和大家[jiā]分享如何把食物拍得有逼格的方[练：fāng]式，让你深夜发美食的(pinyin：de)时候，战斗力爆棚呀！
一、餐具
两个注意点：质(拼音：zhì)感与造型。
质感《gǎn》：避免使用廉价感的餐具。哑光质感的餐具会比较上镜，粗陶或者用旧的搪瓷《拼音：cí》盘也很适合拍《拼音：pāi》摄。
造型：选择简洁没有太（读：tài）多装饰《繁：飾》元素的餐具，省(练：shěng)得喧宾夺主。有些特别的菜式应该搭配特定的造型，比如像鱼或寿司这样的一定要用长形餐盘才酒家。其它特别造型的小餐具也可以当背景点缀一下。
二、摆[繁：擺]盘
一份菜不要{yào}装太多，而且亚博体育装完后稍微拨拉一下，摆弄下造型，要有一定的规律性，空间性并且整齐；
多{练：duō}彩的食物不要堆在一起，有序地排列一下会更好看；
若用餐场景杂《繁：雜》乱，要学会虚化背景，重点突出主题即可。
三、构[繁：構]图
构图时要想好哪个角【练：jiǎo】度，哪个焦点，而且一定不要有杂[拼音：zá]乱的背景。具体的结构方式可以参考如下。
三角(练：jiǎo)构图：画面上选择有主次之分的三个物体，摆放成三角关系。三sān 角形是个十分稳定却又不会（读：huì）无聊的结构。
示意{练：yì}图：
对{pinyin：duì}角线构图：继续以俯拍图做说明。就[练：jiù]是画面取一个对角线，让拍摄物体顺从对角线来分布。
示意图(繁：圖)：
中心构图：把被摄对象放在画面中心的构图方式。这种构图可以很有效的聚集视线，突出(拼音：chū)主体。一般采取这种构图时，我会让背景与主体的颜色做较大的反差强化焦(jiāo)点。
示意图《繁：圖》：
四【pinyin：sì】、角度
从最容易掌握的0°，45°，90°三分食物摄影为基点来讲（繁：講）一下这个问题吧。
所谓的0°，45°，90°三分食物摄影其实《繁体：實》是对三个常用食物拍摄角度《dù》概括出来的一种摄影手法，0°泛指《拼音：zhǐ》低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。
三者其实与景深有一个（繁：個）对应关系，0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深。
0°摄(繁体：攝)影
这种角度亚博体育最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗（繁：顆）小樱桃。
如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景中的点状光guāng 源，它们被虚化之后可（读：kě）以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分fēn 梦幻色彩。
0°摄影还有一个优势就{读：jiù}是可以展现出食物的层次感，什么叫食物《练：wù》的层次感？你可以搜索一下”汉堡”，你[读：nǐ]可以看见几乎所有的汉堡都是0°——45°这个角度拍摄的，这就叫食物的层次感。
45°摄影[读：yǐng]
这是最常用也最经典也最好掌握的《de》拍摄角度了。45°兼具0°的空间感（景深感），层次感，又不乏90°的整体感和[练：hé]大局感，是一种非常不错的拍摄食物的手法。
在45°这个黄金角度下，它的《de》构(繁：構)图方法也是最多的，下面我介绍几个经典的：
1：简洁构{pinyin：gòu}图：
这种[繁体：種]效果很好，拍摄也极其简单。
要点：在临窗的地方铺一块白布(繁：佈)，为什《shén》么要临（繁：臨）窗呢？因为临窗时光线有一个渐变，不至于太硬而让食物缺乏质感。
把要拍的(读：de)事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白（拼音：bái）的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。
当然，也不一定非要白布，有条纹【繁体：紋】的带颜色的也很不错(拼音：cuò)，但一定要干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引人视觉焦点的只能是食物。
2：节奏构图《繁体：圖》
所谓的节奏(zòu)构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏[拼音：zòu]美。
这种构图的关键：食物之间jiān 有大小，远近的对比，要有空间感。
3：斜入构[繁体：構]图
所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么me 的都行，它通过筷子等物体从画（繁：畫）面外进入【pinyin：rù】，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
4：同中《拼音：zhōng》求异，凸出主体，生动画面。
这个很简单，放两张图{练：tú}片大家就知道了。
90°摄《繁体：攝》影
这种构图tú 我感觉是最难的，对于画{pinyin：huà}面的把握很不容易，90°很容易失去层次感，而当有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。当然这种{繁：種}方式通过表现结构，有助于表现气氛。
五、光线{繁体：線}
自然光最好，尽量靠窗拍，少用闪光灯(繁体：燈)，太硬；
还可[k娱乐城ě]以使用侧逆光拍出质感，拍简约风，用柔光，高度和角度看情况；
光线不好的地方可以多角度补充光源，用白纸当作反光材料补光很【练：hěn】不错；
必须是晚上拍的[de]话，把所有灯都打开，使用暖色调的灯。
六[拼音：liù]、装饰
蘸酱、香菜、辣椒、香葱这些不要懒，适当点缀一下菜更漂亮，但颜色要有有反差chà 对比，你要是用葱花点缀一盘青菜那就没有意(pinyin：yì)思了；
可以和家里的花瓶啊绿植啊同框，衬（繁：襯）托一下；
此外，条纹衬布、筷子、餐具、水果、干果之类的都可以装（繁体：裝）饰。
七qī 、气氛
热气腾腾的de 食物往往让【pinyin：ràng】人更有食欲，略带{练：dài}水珠，筷子夹起，切开或咬开，都能增加食欲；
像苹（繁体：蘋）果、澳门巴黎人香蕉之类易氧化的水果，应在它们变色之前拍照，如果想专门拍水果，可以在盐水或者柠檬水中浸泡一下，可以好看很久。
最后再讲一些小技《练：jì》巧：
1、冷暖色皇冠体育选择好，暖色对应热《繁：熱》食，冷色对应冷食。
2、用《练：yòng》白纸当作反光材料补光很不错，白纸到处都有是吧。
3、学会P图。P图的目的，是可以提升亮liàng 度，改善对比度。实在不行，你{练：nǐ}可以用美咖相机中的“美化图片”功能，增加一些滤镜作用，甚至搭配可爱的卡通贴纸，效果也会好很多哟！
4、靠近一点，虽然很直白，但有时候能更加突出细节主体[繁：體]。
5、做好减(繁：減)法，排除干扰视线与影响美感的因素。
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