肾【繁：腎】病能吃红豆

肾病综合症患者能吃红豆吗?红豆是发物吗？肾病综合征是指一组临床症状，包括大量的蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿；红豆不是发物，因为豆类富含可溶性纤维，可以多吃。糖尿病肾病老人出现脚肿喝红豆汤可以吗？尿病肾病老人出现脚肿可以喝红豆汤

肾病综合症患者能吃红豆吗?红豆是发物吗？

肾病综合征是指一组临床症状，包括大量的蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿；

红豆不是发物，因为豆类富含可溶性纤维，可以多[duō]吃。

尿病肾病老人出现脚肿可以喝红豆汤。糖尿病肾病是糖尿病后期出现的慢性并发症，由于糖尿病血糖控制不良或糖尿病后期大血管、小血管、微血管出现硬化，最终发生糖尿病肾病，出现肾小球硬化伴尿蛋白排出，当尿蛋白排出一定量时，肾脏结构、功能均出现一定程度的受损，属于糖尿病微血管病变。

临床中，常常（练：cháng）有患者会询问医生，得了肾病可以吃豆腐吗？

对于{pinyin：yú}这个问题，澳门新葡京网上及很多医生各有各的说法，患者会比较迷茫，不知道该听谁的。

我们今天就讲讲肾脏病患者面对美味的豆腐应该如何选择。

豆腐是我国的澳门伦敦人传统食品，味道鲜美，豆腐可以常（cháng）年生产，不受季节限制。

一般意义上的豆腐多用(读：yòng)黄豆、黑豆和花生豆等含蛋{拼音：dàn}白质较高的豆类制作，也有用绿豆{dòu}等制作的豆腐。

豆腐营养极高，三大营养素碳水{pinyin：shuǐ}化合物、脂肪、蛋白质均含{拼音：hán}有，同时还有微量元素铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。

每天两小块豆腐，即jí 可满足一个人一天钙的需要量，同时豆制品所含的蛋白是优质蛋白幸运飞艇，与肉类相当，所以被称为“植物肉”。

讲完了豆腐的营养价值，我们接着讲肾{繁：腎}脏病患者应该如何吃豆腐。

对于血{拼音：xuè}肌酐正常，没有yǒu 大量蛋白尿，没有高尿酸血症的肾脏病患者来{pinyin：lái}说，是可以正常食用豆腐的。

而对于肾病综合征或者血肌澳门威尼斯人酐增高的患者来说，由于每日蛋白总量的限制，因此建议患者豆腐要少吃，尤其(读：qí)是随着血肌酐的增高，肾功能的下降，血尿酸也会随之升高。

虽然豆腐极速赛车/北京赛车相对大豆来说嘌呤会少很多，但吃多了还是会引(拼音：yǐn)起血尿酸增高，加重肾脏负担。

因此，建议在吃豆腐的时候，既要满足{zú}味蕾的需要，又要兼顾不要超过[guò]每日要求的蛋白摄入量。

文章：米乐山西省中西医结合医院肾病一科

配图：网络（繁：絡）（侵删）

文章若对【pinyin：duì】您有帮助《读：zhù》，请关注@健康医学科普，非常感谢您（练：nín）的点赞、转发与评论的支持！