淮扬菜和粤菜相比，你觉得哪个好吃呢？怎样做好淮扬菜？我是北方人，淮扬菜和粤菜都属于南方菜系，个人看法选择准扬菜，因为它接近鲁菜囗味。从养生角度粤菜也不错，粤菜比较注重食物的原汁原味，少盐稍甜。各有千秋吧
淮扬菜和粤菜相比，你觉得哪个好吃呢？怎样做好淮扬菜？
我是北方人，淮扬菜和粤菜都属于南方菜系，个人看法选择准扬菜，因为它接近鲁菜囗味。从养生角度粤菜也不错，粤菜比较注重食物的原汁原味，少盐稍甜。各有千秋吧。
中国四大菜系（鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜）中你更喜欢哪一个，理由是什么？
都是在作地域之各说各家乡的菜系好。好在那里说说看？什么宫庭菜都是几百年前的老调了。现在故宫天安门都成了旅游景点，你不说那是旅游菜？现在待外宾的菜也是根据各国政要的口味定制，某种菜也不是独霸宴席，难登大雅之堂的菜也出现在国际宴会厅上。以我之见。我们应以广大人民这十四亿人高兴接受的菜就是上等菜我想在场的人也不是什么世界闻名的高官，不要把身为人民的自己看不起。应该想想我们大多数时间喜欢吃什么菜，我们的城市是那种菜最多。如果是这种菜就是最好的菜。
粤菜和鲁菜哪一个更适合作为中国四大菜系之首？
鲁在当今中国已经降低到第四了，八大菜系之首是川菜，25种味形，7000多道菜，应该说川菜是目前全世界整合最广的菜系，北京卫视的解密档案曾经播送过，1983年全国第一次厨艺大比拼的时候，川菜5项全能第一，其后是粤菜，之后苏菜，第四才是鲁菜！到底什么菜系是中国之首，不会我们一两个网友说了算的，全世界认可才是真正的第一。。。
川菜每年能不断推陈出新，不断创造出新的风靡全国的菜肴，说明开云体育这是一个很有yǒu 生命力的菜系，其他菜系在这方面明显比不上，鲁菜更甚。
下面推荐我们学校同学们最澳门巴黎人近(练：jìn)的一些川菜：
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