蜂蜜有黑色跟黄色吗？为什么呢？提问者是外行。蜂蜜中出现了白色的小点点是怎么回事？从蜜蜂蜂巢里取出的蜂蜜放置十来天左右，会出现白色白糖状物体，其实是蜂蜜结晶的物理现象。这白色小点点扎眼一看和白砂糖有几分相似，其实不是白砂糖，如果加了白糖改变了葡萄糖饱和状态，蜂蜜反而不会出现像白糖的结晶物质了，这其实是蜜蜂结晶的物理现象是真蜂蜜
蜂蜜有黑色跟黄色吗？为什么呢？
提问者是外行。
蜂蜜中出现了白色的小点点是怎么回事？
从蜜蜂蜂巢里取出的蜂蜜放置十来天左右，会出现白色白糖状物体，其实是蜂蜜结晶的物理现象。这白色小点点扎眼一（读：yī）看和白砂糖有几分相似，其实不是白砂糖，如果加了白糖改变了葡萄糖饱和状态，蜂蜜反而不会出现像白糖的结晶物亚博体育质了，这其实是蜜蜂结晶的物理现象是真蜂蜜。蜂蜜完全结晶后是均匀的。用勺子取出时像鱼卵一样
有时会澳门博彩发现局部有结晶。局部结晶时[拼音：shí]像白糖的物质会出现在蜜罐无固定位置上能看见的是蜂蜜表面上，这种现象是温度在0到14摄氏度时蜂蜜刚开始结晶还没有全部结晶完成时。夏天蜂蜜不会结晶
还有一种是蜂蜜正在融化时；融化时会在不同的位置出现白色结晶。开云体育不过蜂蜜一旦结晶在常温情况下不会融化的哟。只有人工干预用至少50摄氏度的热水才会强制融化的哟。在超市里有卖不结晶的蜂蜜，这种蜂蜜是用高温加工破坏蜂蜜种葡萄糖的结晶核；看起来就像鲜【xiān】蜂蜜一样，大概是这样处理后呈色好一些吧！
好了就聊到这里了，在以前的贴子中聊了老家识别蜂蜜的小技巧，欢迎回审同时感谢光临本贴！
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