奶粉里的棕榈酸是什么（读：me）

奶粉里加植物油是干嘛用的？人体需要的一种营养元素，一般段位低的奶粉考虑宝宝消化能力会添加植物油，植物油即油酸、软脂酸、油酸甘油三酸酯，、其结构组成与母乳脂肪相同，因此，添加植物油的奶粉更有利于宝宝肠道消化

奶粉里加植物油是干嘛用的？

人体需要的一种营养元素，一般段位低的奶粉考虑宝宝消化能力会添加植物油，植物油即油酸、软脂酸、油酸甘油三酸酯，、其结构组成与母乳脂肪相同，因此，添加植物油的奶粉更有利于宝宝肠道消化。

奶粉里添加的OPO的全称是OPO结构脂，化学名称叫做：1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。它是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，通过酶促酯交换技术，来提高奶粉中sn-2位棕榈酸的比例。

在母（练：m澳门巴黎人ǔ）乳中，70%~75%的棕榈酸在甘油三酯sn-2位酯化，不饱和脂肪酸在sn-1和sn-3位酯化（即O-P-O结构）；

配方奶粉则(繁体：則)恰恰相反，其棕榈酸主要在sn-1和sn-3位酯化，而sn-2位多用来酯化不饱和脂肪酸(繁：痠)（即P-O-P结构）。

相比于添加棕榈油的普通奶粉，“OPO奶粉”中含[拼音：hán]有更多易于吸[xī]收的sn-2位棕榈酸，特别是对于便秘、胃肠吸收不佳的宝宝来说更加有益：

①极速赛车/北京赛车OPO能够为宝宝的生长发育提（tí）供能量；

②OPO更好地促进澳门新葡京脂肪酸的吸（读：xī）收；

③OPO更好地促进钙等矿世界杯【kuàng】物质和维生素的吸收；

④OPO能够减少宝宝粪便中不溶性钙皂，缓解便秘{繁体：祕}和排便困难；

⑤OPO能够改善宝宝肠道健康。

欢迎关注“宝宝评测娱乐城”头条号（读：hào）和微信号，了解更多奶粉评测和科普。