常州最好的烧腊外卖店(练：diàn)

疫情快要过去了，外卖可以开了，你们那里什么外卖卖得最好呢？谢谢邀请，疫情快要过去了，外卖可以开了，什么外卖卖得最好？这个问题我不知道，因为我住在农村，我们这没有送外卖的，我自己也很少进城去考查，所以我不知道什么外卖卖得好

疫情快要过去了，外卖可以开了，你们那里什么外卖卖得最好呢？

谢谢邀请，疫情快要过去了，外卖可以开了，什么外卖卖得最好？这个问题我不知道，因为我住在农村，我们这没有送外卖的，我自己也很少进城去考查，所以我不知道什么外卖卖得好。

现在几乎所有的实体店都开通了外卖平台，不管是餐饮店还是便利店，都可以送货上门，或是顾客自取。同样做外卖，有些餐饮店可以日卖几百单，有些餐饮店只有几十单，差别如此之大，问题出在哪里呢？开烧腊店做外卖要想做好，必须注意这几个大坑！

相比实体店餐饮业，外卖思维更【pinyin：gèng】偏向电商和零售。这当《繁：當》然不是说实体店就不能做外卖（繁：賣）或者做不好外卖，实体烧腊店做外卖要想做好，必须拥有这五大思维。

1，看得懂澳门巴黎人后《繁体：後》台数据的大数据思维。

2，饭做出来30分fēn 钟，顾客还能说好吃的用户思维。

3，想着法子提高排名的流量思维[繁：維]。

4，做一家开云体育消费者和平台都喜欢的店，平台tái 思维。

很多烧《繁体：燒》腊快餐店做的东西堂食很好吃，但是换成外卖就变[繁体：變]了味。很多食物过了一定时间，口感就变差了。所以，烧腊产品做外卖还需要注意几点：

1，烧腊产品好吃是基础。外卖的好吃（繁：喫），是要经过30分钟之{zhī}后，还[hái]能好吃，时间是关键。

2，操作方便简化。外卖盈利靠销量，所以出品一定要易于{pinyin：yú}操作，速度要yào 快{拼音：kuài}。

3，利润低（dī）的菜品要慎重澳门银河拿来做外卖。除非这些菜品能引流，不然很不划算。

4，配送难，或是人工成本高的，不建议[yì]做外卖。

5，烧腊店做外卖是多(澳门威尼斯人拼音：duō)品种还是单品好？市场大、消费者多的做单品，显得专业；市场小，消费者少的地方产品丰富，更吸引顾客。

外卖是做3-5公里内的生意，因此，烧[繁体：燒]腊店做外卖有三个考量标准：

1，看方{pinyin：fāng}圆3-5公里的商圈分布

利用地图软件和平台app，看外卖[繁体：賣]店周围三公里内高校、写[繁：寫]字楼、商业体、住宅的数量。

2，分析商圈是否适合烧腊店做{拼音：zuò}外卖

在外wài 卖平台看看自己所在商圈销[繁体：銷]量的前50名、同品类销量的前10名的商家营业情况，以此判断这个商圈是否符合烧腊店做外卖的要求。

3，向外卖小哥获取{练：qǔ}信息

外卖员是对附近商圈最了解的人，跟他们了解配送人数和商家品类信息再详细不过了。

现在的年轻（繁：輕）人点外卖有个习惯，不知[读：zhī]道吃什么的时候，先看看外卖平台(繁：颱)哪家顾客评价多，评价好，就跟着去下单了。

这娱乐城导致一个很明显的马太效应现象出现：商铺评价越高、排名越靠前，生意越好；商铺评论少，则排名越来越靠后，直至被淘汰。因此说明，很多店铺开通外卖但不重视评价，不对差评进行妥善处理的话，很有可能就没人{pinyin：rén}会光顾你的店了。

管理好顾客评论，正确回复和处理顾客kè 评价，能使店铺评分增加，店铺在外卖平台上的排名也会跟着{练：zhe}上升，有了好排名好口[练：kǒu]碑，外卖销量自然就上去了。

开烧腊店做外卖还有很多坑，有时间会继续跟大家分享，希（练：xī）望大家在餐饮创【pinyin：chuàng】业的时(繁：時)候认真做好每一个细节，将生意做强做大！