酸奶慕斯蛋糕怎么做？你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具首先准备的食材如下☞低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克酸奶慕斯材料:酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干干货来了哦☞步骤一:牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，很高兴回答你的问题酸奶慕澳门新葡京斯的口【读：kǒu】感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具
首先准幸运飞艇备的食材如[rú]下☞
低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细【繁：細】砂糖65克
酸《繁体：痠》奶慕斯材料:
酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁《dīng》片15克，芒果[练：guǒ]若干，蓝莓若干
干货来了哦ó
☞步骤[zhòu]一:
牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净（繁：淨）的盆中。
☞步bù 骤二:
用打蛋器搅打（读：dǎ）均匀至细砂糖融化
☞步骤亚博体育（读：zhòu）三:
筛入低筋面粉，z字《练：zì》形搅拌至无干粉，不要搅拌时间长，防止过度起筋
☞步{练：bù}骤四:
分2次加入蛋黄，每一次加入蛋黄都要搅拌均匀， 同《繁：衕》上，用z字形搅拌均匀
☞步骤(繁：驟)五:
蛋白分三次加(拼音：jiā)入细砂糖打发
第一次是有大(练：dà)泡加入三分之一细砂糖
第二次是有小泡开云体育加【jiā】入三分之一细砂糖
第三次是有明míng 显纹路加入剩下细砂糖
☞步骤六liù :
打发至打蛋器成《拼音：chéng》弯钩状
☞步{读：bù}骤七:
取三分之《zhī》一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
☞步骤【pinyin：zhòu】八:
搅（读：jiǎo）拌均匀后倒入蛋白霜中翻拌均匀
☞步{拼音：bù}骤九:
烤箱提前预【练：yù】热，上下火160度，烤20分钟，烤好后放凉备用
酸奶慕斯步骤《繁体：驟》☞
☞步（拼音：bù）骤十:
吉利丁[拼音：澳门博彩dīng]片放入冷水中5到6分钟
☞步骤(繁：驟)十一:
芒果切小粒备用(拼音：yòng)
☞步骤(繁：驟)十二:
我们之前做好的戚风做好放入慕斯蛋糕模具中《拼音：zhōng》压出圆形
☞步骤十三[读：sān]:
酸奶中加[pinyin：jiā]入糖粉搅拌均匀
☞步骤十四{读：sì}:
牛奶放入小锅中{pinyin：zhōng}加入软化好的吉利丁片，隔热水至融化
☞步骤十五:
倒入酸[繁体：痠]奶搅拌均匀，放冰箱冷藏
☞步骤十{pinyin：shí}六:
接着淡奶油加入细砂糖进行{xíng}打发，打发至呈粘稠的膏状。
☞步（练：bù）骤十七:
从冰箱取出酸奶和吉利丁片的混合型，将打发好的淡奶油(读：yóu)加入翻拌均匀
我wǒ 们酸奶慕斯液就做好了
☞步骤十八[读：bā]:
取出放入蛋糕片的慕斯模具，倒入酸奶慕斯液，放去冰箱冷[读：lěng]藏6个小时以上《练：shàng》（喜欢（繁：歡）水果多的可以将酸奶慕斯液先倒一半加入你想吃的水果，在到一半铺平）
冷藏后，慕斯凝固脱模，加入芒果[读：guǒ]蓝莓装饰，我们的慕斯蛋糕就做好了
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