餐厅营销方案怎么写？第一，某类型餐厅阶段性营销方案，第二，阶段性营销目标KPI，如：实现多少盈利，多少人办会员，等第三，实现方法（细节和执行），1.活动策划2.菜品创新3.数据库营销4.团购等第四，细化活动如：周一到周天，每天一款不同的特色菜，上哪家团购，到店人数，会员卡办理等第五，收集客户反馈（非常重要）根据客户反馈做相应的改变
餐厅营销方案怎么写？
第一，某类型餐厅阶段性营销方案，第二，阶段性营销目标KPI，如：实现多少盈利，多少人办会员，等第三，实现方法（细节和执行），1.活动策划2.菜品创新3.数据库营销4.团购等第四，细化活动如：周一到周天，每天一款不同的特色菜，上哪家团购，到店人数，会员卡办理等第五，收集客户反馈（非常重要）根据客户反馈做相应的改变。第六，第一阶段的营销结果，整理并总结，好的方式保留，不太好的去掉。继续做其他营销
有什么不错的餐饮营销手段？
不请自来，期待我的回答可以抛砖引玉。关于餐饮的营销手段，最常(读：cháng)用的就是优惠券了
优惠券
优惠券几乎是没有成本的。你只要疯狂的去印刷就行，然后，消费过的客人，你就赠送他们优惠券就行，很多客人会因为你赠送的优惠券而再次光临你的餐厅。记得多发一点优惠券，这样让客人形成消费习惯，从而成为你的一个长期客户。很多餐厅要优（繁：優）惠券上注明有效期，是为了增加消费频率。我wǒ 个[繁：個]人十分认同这样做。
1元吃新菜
这一招也是十分不错的。如果客人进店，你告诉客人你们推出的新菜，并告诉他们，只要加1块钱就能吃到，我相信客人们都不会拒绝的。当然，当客人ré澳门巴黎人n 吃完后，记得要客人反馈，这样你的新菜才有改进的空间。
转发马上享优惠
你可以鼓励客人发朋友圈，这样他们就能享受什么优惠，比如，招牌菜半价，全单88折等等。
我之前做[zuò]过这样的活动，你发朋友圈就可以享受半价，而通过你朋友圈来我这里消费的朋友， 同样[繁体：樣]享受差价的活动
经测（繁体：測）试，效果还是可以的。
预订有优惠
这一招，可以把利益最大化，一般来说餐厅都是饭点忙，试想一下，如果客人都是在你闲暇时订餐，饭点再来吃，我想你至少能多做两倍的营业额，所以多鼓励你的客人预订吧。
尤其对于送外卖的餐《读：cān》厅来说，这[zhè]一点尤其重要。这样的【pinyin：de】玩法也有许多，比如说，上午预订中午的盒饭免费加蛋，或者鸡腿8折等
会员专享
这里说的和一般餐厅的会员价有所不同，是对于老顾客来说的，我之前推出什么新品，一般把优惠都会给我的老顾客。之前我们的餐厅每个月都推出一款新菜品，我都（dōu）会免幸运飞艇费送给老顾客品尝，收到了很多好评。
一般他们来我们餐澳门新葡京厅消费时，我都会说，您总来照顾我们的生意，正好{pinyin：hǎo}我们新上了菜品，我免费给您来一份，品尝完了请多提宝贵意见。
你每个月都这样，这些老顾客至少每个月都来消费一次，至少，他会想起来这个月又有什么菜赠送我呢？
抢楼
之前我们做免费试吃，是针对老客户的，后来，新客户都有意见了，为什么他们享受不到这样的待遇（基本上这样的客户都是老客户带过来的，所以他们会这样问我）后来，我就把所有的客户的微信都加上了（只要通过我好{pinyin：hǎo}友验证的），于是，再有活动的时候，我都会先在朋友圈和客户群里先预热，记得有一次是赠送12寸比萨的活动，预热了几天{拼音：tiān}，到活动那天，我下面的评论瞬间就爆了
当时，我写的【pinyin：de】是，下（练：xià）面开始留言《读：yán》，凡是第1.3.5.7.9……名评论的，都送免费比萨一张。
当然，我不只是送，这个活动完了之后，我接着又发了一条朋友圈，我说【pinyin：shuō】好多没有抢到（练：dào）比萨的朋友，不bù 要着急，没有抢到比萨的小伙伴，我都给5折优惠，但是只限今天
后来我做了统计，通过这次抢楼的活动，新增了几百个新(读：xīn)粉丝（这可都是附近真实的粉丝），都是老客户把我微信推荐给极速赛车/北京赛车他们的，而且，赠送出去的比萨的成本也都被5折销售的比萨抵消了，这算下来，几乎就没有成本了，也算是0成本获取粉丝的案例。
最后，今天就先说这么多吧，其它餐厅涨粉或者说餐饮营销的方法还是很多的，如果你对这澳门新葡京个感兴趣，你可以私信我，我看到了会一一回复(拼音：fù)的。
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