芹菜丸子怎么做才又【读：yòu】酥又脆

做素菜丸子的方法有哪些？在我的老家做素丸子一般是做萝卜丸子配料主要有面粉，馒头，胡萝卜或者白萝卜先把馒头切成片，然后用水泡上等馒头泡成糊糊状，就可以开始制作丸子的糊糊把萝卜擦成丝，和面粉一起放到泡好的

做素菜丸子的方法有哪些？

在我的老家做素丸子一般是做萝卜丸子

配料主要有面粉，馒头，胡萝卜或者白萝卜(bo)

先把馒头切成澳门新葡京片，然后用(练：yòng)水泡上

等馒头泡成糊糊状，就{练：jiù}可以开亚博体育始制作丸子的糊糊

把萝（繁体：蘿）卜擦成丝，和面粉一起放到泡好的糊糊里，加入盐，十三香等调味！

活好[拼音：hǎo]就可以开始炸丸子了

这样做{拼音：zuò}出来的丸子酥脆好《hǎo》吃！每到过年前，我们那里都要炸丸子！非常好吃！

1.豆渣过滤好

2.芹菜切小{拼音：xiǎo}丁，越小越好

3.将所有原料{练：liào}都加入一个盆内，加入盐，大料面，鸡粉，加入面粉抓匀成糊

4.下入热油《读：yóu》锅中炸至金黄

5.下入热油锅中炸（读：zhà）至金黄，捞出控油即可

1、莲藕洗净，煮熟，用搅拌机搅成泥。

2、莲(繁体：蓮)藕泥加澳门永利盐、淀粉、水、剁碎的芹菜。

3、搅拌好捏成丸子。

4、水开（繁：開）下锅煮几分钟。

做法：

1、对(繁体：對)虾解冻去皮、去虾线，剁成虾泥。

2、虾泥中倒入料酒、胡椒粉、姜末搅拌（拼音：bàn）上劲。

3、芹菜切碎，圆葱切（qiè）小丁，加盐腌制片刻挤去水分。

3、往虾泥中倒入澳门新葡京【rù】切碎的芹菜和圆葱，搅拌均匀。

4、放入面粉，搅亚博体育拌【读：bàn】均匀。

5、团成《chéng》丸子，煮开。