干蘑菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃？主料瘦肉150g干磨菇1把红萝卜半根 辅料油适量盐适量生抽半勺淀粉半勺清水少许 步骤1.红萝卜随意切片2.瘦肉切片装碗中3.干磨菇用温水浸泡1小时左右4.切好的肉片装碗中
干蘑菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃？
主料瘦肉150g干磨菇1把红萝卜半根 辅料油适量盐适量生抽半勺淀粉半勺清水少许 步骤1.红萝卜随意切片2.瘦肉切片装碗中3.干磨菇用温水浸泡1小时左右4.切好的肉片装碗中，加入准备下的生抽、淀粉、少许盐、水搅拌均匀5.锅中加入适量油，烧至6成热后，将肉片倒锅中大火爆炒至变色后出锅备用6.锅中放少许油，放入红萝卜、磨菇一起中火慢慢翻炒，等红萝卜炒熟后，加适量盐，翻炒均匀7.等盐与红萝卜和磨菇充分入味后，将炒好的肉片倒入锅中，一起翻炒，待三种菜的味道相互混合后，关火出锅
蘑菇炒肉的做法有哪些家常蘑菇炒肉怎么做？
1.鲜蘑洗干净掰成小块2.盆澳门新葡京中（pinyin：zhōng）加入清水烧开
3澳门新葡京.水开《繁体：開》后加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分
4.取一个小碗放入适量玉米淀粉用冷水调好
5.肉澳门巴黎人片切好《hǎo》，葱切丝姜切末
6.香菜和大蒜幸运飞艇都切末备[繁：備]用
7.黄瓜切菱形（练：xíng）片备用
8.炒锅烧热加入玉[读：yù]米油
9.下《读：xià》入猪肉片煸炒
10.猪肉片变色以后《繁体：後》下入葱姜
11.葱姜出来香味以后倒入焯烫好（读：hǎo）的蘑菇
12.加入适(shì)量盐
13.加入一勺白【拼音：bái】糖
14.加入适量生抽，煸炒一会儿(繁体：兒)
1澳门巴黎人5.下入切好的黄瓜片{拼音：piàn}翻炒均匀
16.倒入调好的水淀粉（水淀粉不要一【读：yī】下子都倒进去
17.最后加入香（练：xiāng）菜和蒜末
18.翻炒均匀出锅装(繁：裝)盘
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