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烤【pinyin:kǎo】箱能烘干肉干吗

2025-03-18 10:06:45Family

在家如何制作好吃的牛肉干?感谢粉丝邀请,说起牛肉干,很多人都不放心外面做的,怕是假牛肉或者是坏牛肉,用香精色素做成的,但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干,今天,胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的,让大家在家都能做出麻辣鲜香,十分爽口的牛肉干

在家如何制作好吃的牛肉干?

感谢粉丝邀请,说起牛肉干,很多人都不放心外面做的,怕是假牛肉或者是坏牛肉,用香精色素做成的,但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干,今天,胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的,让大家在家都能做出麻辣鲜香,十分爽口的牛肉干。

食材:黄{练:huáng}牛肉3斤。

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调料:料酒30ml、菜籽油250克[繁体:剋]、老姜片30克、东北葱段30克、洋葱块10克《繁体:剋》,食盐、辣椒粉、熟花椒粉、鸡精适量、芝麻10g。

配方:香[读:xiāng]砂2克、草果10克、八角3克澳门银河、香叶2克、桂皮2克、白豆蔻2克、黑胡椒2克、小茴香2克。

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做法fǎ :

1. 先把黄牛肉切成1厘米宽5厘米长的条状(正方[练:fāng]块也行),用《yòng》清水浸泡6小时,每3小时换水1次,去除牛肉的腥膻味。

2.把上述澳门永利的香料(练:liào)用冷水浸泡半小时,完全去除香料里面的杂质,泡好的水不要。

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3.锅底加5斤水,然后放fàng 入泡好的辛香料,在放入牛肉条《繁体:條》和所有的姜片、葱段、料酒和适量食盐,大火煮开,然后改小火,牛肉煮透,过凉水备用(读:yòng)。

4澳门伦敦人.然后另起油锅,加jiā 入菜籽油250克,放入煮好的牛肉,不断的翻滚炒动。

6.直到牛肉差不多干了,闻着非常(拼音:cháng)香,就可以放入所有的调(读:diào)料(拼音:liào),炒匀,就可以起锅装盘。

注意事项:

1.牛肉需要选择最新鲜的,然后按照我的方法幸运飞艇处【pinyin:chù】理,一点腥味都没有的。

2.大家可以根据自己的口味进行调节,做出适合自己口味(读:wèi)的牛肉干。

胡师傅的公众(繁:衆)号“胡师傅美食菜谱”有(拼音:yǒu)1650道小吃配方和做法,希望能和大家更好的美食。

这就是今天为您解答的问题,希望这位铁粉能够澳门金沙在家做出麻辣鲜香的牛肉干,也希望更多爱吃牛肉干的de 人,在家都能做出正宗的牛肉干,祝大家生活愉快!

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