野生鸡枞菌的做法是什么？鸡枞菌由于味道鲜美，所以可以单独炒食或煮汤。山民们并不是像城里人那样每天都有鲜新的肉类可吃，从山上采回来的鸡枞菌只是洗净泥土后放入锅里，加适量水煮汤，调料也只有简单的盐，但是由于鸡枞菌富含蛋白质、氨基酸和多糖，经过水煮加热后这些物质都释放出来，菌汤变得格外的美味鲜甜，鲜味一点也不亚于鸡汤，却没有鸡汤的那股油腻感和肉腥味
野生鸡枞菌的做法是什么？
鸡枞菌由于味道鲜美，所以可以单独炒食或煮汤。山民们并不是像城里人那样每天都有鲜新的肉类可吃，从山上采回来的鸡枞菌只是洗净泥土后放入锅里，加适量水煮汤，调料也只有简单的盐，但是由于鸡枞菌富含蛋白质、氨基酸和多糖，经过水煮加热后这些物质都释放出来，菌汤变得格外的美味鲜甜，鲜味一点也不亚于鸡汤，却没有鸡汤的那股油腻感和肉腥味。喝下嘴的只是清香的、充满自然味道的浓郁菌汤。材{练：cái}澳门威尼斯人料:鸡枞菌、猪油、盐、蒜、小葱
世界杯做zuò 法：
1.鸡枞菌放水[世界杯读：shuǐ]里清洗净泥沙。
2.洗好的鸡枞菌澳门博彩用手[练：shǒu]掐断并撕成小条备用。蒜去皮拍散，切一些葱花备用。
3.炒锅放入猪油烧热后下鸡枞菌翻炒《chǎo》一会。
4.倒入幸运飞艇热水煮5分fēn 钟。
5.放入拍散sàn 的蒜粒同煮。
6.鸡枞菌煮熟后放适量盐调味。
7.煮好的de 鸡枞菌盛入大碗中，撒上葱花即可食用。
阿坝有哪些野生鲜菌？
这个季节去阿坝会有很多野生菌，例如松茸、鹅蛋菌、青杠菌等。其中最为有名的还是阿坝小金县的松茸了，小金松茸，色泽鲜明，体形肥大。形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，均有纤维状，茸毛鳞片。菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养价值。因此小金松茸的价格也比其他野生鲜菌药贵出很多本文链接：http://21taiyang.com/Family/19779138.html
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