请问烘培界达人,海氏,卡士,柏翠,长帝到底哪家的烤箱好用?首推长帝烤箱。长帝烤箱长帝电烤箱目前共有6个分类,分别是星智系列,星雅系列,星光系列,星钻系列,星熠系列,星灿系列,其中星智系列有4个产品,星雅系列有6个产品,星光系列有3个产品,星钻系列有6个产品,星熠系列有12各产品,星灿系列有12各产品
请问烘培界达人,海氏,卡士,柏翠,长帝到底哪家的烤箱好用?
首推长帝烤箱。长帝烤《拼音:kǎo》箱
长帝电烤箱目前共有6个分类,分别是星智系列,星雅系列,星光系列,星钻系列,星熠系列,星灿系列,其中星智系列有4个产品,星雅系列有6个产品,星光系列有3个产品《pǐn》,星钻系列有6个产品,星熠系列有12各产品,星灿系(繁:係)列有12各产品。
中文《wén》名
长帝【pinyin:dì】烤箱
生产《繁体:產》时间
1991年
生产地[拼音:dì]点
佛山市顺德区《繁体:區》
性(xìng)质
生活皇冠体育huó 服务
分(拼音:fēn)类
星智系列,星雅系列,星光系列,星钻系列,星熠系列,星灿系列
技术专利lì
精确控温技术【练:shù】,扩容技术
快[拼音:kuài]速
导[拼音:dǎo]航
技术专[澳门巴黎人繁:專]利
使shǐ 用注意事项
长{pinyin:zhǎng}帝简介
长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品,该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为(繁体:爲)主的小家电企业,公司位于珠三[读:sān]角腹地佛山市顺德区容桂镇;公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力,业务量不断扩大,年产值为2.5亿多元。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房(读:fáng),占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中,其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%,产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。
2012年,长帝签约烘焙名博、美食作家(繁体:傢)--君之为形象代言人;[1]
2014年4月,“changdi长帝”品牌被广东省著名商标评审委员会评(拼音:píng)为“广东省著名商标(biāo)”;[2]
2015年4月,长帝在北京(练:jīng)国家会议中心发布e·Bake战略(拼音:lüè),推出第一代e·Bake互联网烤箱;[3]
技(拼音:jì)术专利
精确(繁:確)控温技术
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度,在生产《繁体:產》标准上采用(拼音:yòng)高于国家生产标准,国家标准{pinyin:zhǔn}对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃,而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃,这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
扩容技术[拼音:shù]
家用电烤箱规格是按功率来划分的,通常情况下,功率越大,烤箱的有(读:yǒu)效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究,经过上千次测试,成功研究出电烤箱“扩容”技术,长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升(拼音:shēng)箱容烘烤食物供热的需要,这也就是市面上同样的烤箱功率,长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
低《dī》温技术
为满(繁:滿)足消费者对电烤箱的低温控制的需求,长帝电烤《kǎo》箱全球首创“零温度启动角”控制[繁:製]技术,通过低温控制,将温度控制在40~60℃,可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能,让电烤箱不但能制作各种中西美食,还能成为您厨房的好帮手。
发蓝{繁:藍}技术
长帝电烤箱板材采用进口kǒu 优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材;长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理;电镀件均通过盐雾试验;产品使用寿命门开合40000次后极速赛车/北京赛车依然正常;发热管在正常发热使用条件下,使用2185次后依然正常发热。
使用注意事项《繁:項》
1.烤箱预热 在烘烤任(拼音:rèn)何食物前,烤箱都需先预热至指定dìng 温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命(mìng)。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高[gāo]而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即(pinyin:jí)可,但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过(繁:過)焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在《pinyin:zài》食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变(繁体:變)化,必须适时将点心换边掉(练:diào)头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热中的烤箱除《pinyin:chú》了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤《繁体:傷》。
电烤{拼音:kǎo}箱选购注意事项
1、具有(读:yǒu)自动调温控制的电烤箱,炉温(繁:溫)应能在100一[读:yī]250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走(pinyin:zǒu)时误差[拼音:chà]小(拼音:xiǎo)于±10%。
3、内腔温度由室温升高[读:gāo]到200℃的时间不超过15min。
4、电烤《拼音:kǎo》箱热效率大于60%。
5澳门银河、功率(读:lǜ)偏差小于 5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮烤盘《繁:盤》搪瓷应耐热牢固烤网(繁体:網)镀铬层应光亮平滑。
7、加热器工[练:gōng]作寿命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤箱的具体步骤{练:zhòu}如下:
1、检查外观(繁体:觀)
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑[拼音:huá]无剥落炉门开闭自如【练:rú】。格架拆装方便加热器安装牢固,适当用力可[pinyin:kě]以拔下。
2、通电试[繁体:試]验
接通电源,将转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升。再将转换开关拨(繁体:撥)到下部加热器通电diàn 位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升。最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃。
3、定时检查《练:chá》
有定时器的《拼音:de》电烤箱,应检查定时时间是否准确。
4世界杯、恒温检[繁体:檢]查
试《繁:試》验100℃和250℃定点恒温性能。
5、其他检查(拼音:chá)
要检查炉门是否严密,并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵{pinyin:líng}活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤{练:kǎo}网、烤叉等备件jiàn 是否齐全。
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