烤箱做{zuò}豆沙面包

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？

用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好。

用料:

普通面粉适量liàng

牛奶100克《繁：剋》

糖适量(练：liàng)

澳门永利酵{jiào}母适量

食用油适量liàng

制作[练：zuò]方法:

步《bù》骤 1

将面粉，鸡蛋，牛奶，酵母和面，用开云体育筷子搅拌成絮状，再倒入适量食用[yòng]油，揉成一个光滑的面团，继续揉面三十分钟左右，最好是能出膜（普通面粉出膜不明显，可直接用面包粉或者高筋粉），盖保鲜膜放置醒发两倍大。

澳门巴黎人步骤（繁：驟） 2

面团醒好后进行排气，切成大小均匀的8份，揉成面团，模具提前抹点油防粘（用的是8寸活底蛋糕模具）放入面团盖保鲜膜。

步{练：bù}骤 3

面包极速赛车/北京赛车胚再次醒发至两倍大的样【pinyin：yàng】子。

步bù 骤 4

刷蛋黄液，撒上黑（读：hēi）芝麻。

步骤《繁体：驟》 5

入烤箱上下[读：xià]火180度左右，烤二十分钟左右（上色满意后可在上shàng 面盖锡纸防止颜色过深#29。