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烤柠檬片烤箱用(练:yòng)多少度

2025-03-01 16:43:16Family

怎样用烤箱做柠檬果脯?展开全部1.这次我一共做了3个柠檬。柠檬先用水冲一边,再用少许盐洗一洗搓一搓表面,去蜡。2.用盐搓洗后过一下水,洗干净。随后把柠檬放在一个容器里,表面撒一层盐。3.倒入适量的水,淹没柠檬为宜

怎样用烤箱做柠檬果脯?

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1.这次我一共做了(繁:瞭)3个柠檬。柠檬先用水冲一边,再用少许盐洗一洗搓一搓表面,去蜡là 。

2.用盐搓洗{pinyin:xǐ}后过一下水,洗干净。随后把柠檬放在一个容器里,表面撒一层(拼音:céng)盐[繁体:鹽]。

3.倒入适量的水,淹【读:yān】没柠(繁体:檸)檬为宜。盐水尝一下有一点咸即可。柠檬浮起来就用些重物压住。用盐水泡半小时。

4.泡{读:pào}完盐水后,把柠檬取出来,切掉头尾蒂的部分。

5.去蒂后,把柠檬切成四块。

6.挤出所有{拼音:yǒu}柠檬汁,籽不要,备用。

7.挤干《繁体:幹》净柠檬汁后,拿剪刀把柠檬中间白色的芯去掉。

8.去芯后,把柠[繁体:檸]檬切成丝。粗细自定。切好的柠檬丝{pinyin:sī}丢进水里,大概三四饭碗水。

9.澳门银河柠檬【méng】丝连水倒进锅里,开大火滚起。

10.等到沸腾时,再煮两分钟《繁体:鈡》。然后[繁体:後]把柠檬丝捞起来,放进冷水里泡着。锅里的沸腾水倒掉不要。

11.把柠檬极速赛车/北京赛车丝从冷水里捞起,重新放(练:fàng)进锅里,加三四饭碗水,开大火煮。步骤九到步骤十一的过程重复三遍,直到柠檬丝咬起来没有苦涩味。

12.将煮过三次的柠檬挤一下水分,勺一大勺糖(铺满表面)下去,抓一下让每根柠檬丝{pinyin:sī}都沾上{拼音:shàng}糖。腌一个小时。

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13.腌好的柠檬丝,表面的糖已经融化了。注意腌的过程中(拼音:zhōng)要定时翻一下,以便(biàn)均匀。

14.最后炒糖用的的糖,粗细砂糖和冰糖都可以(读:yǐ),我用的冰糖。

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15.加水极速赛车/北京赛车,柠檬汁和糖,中火煮[拼音:zhǔ]。这个水量是很多的,要是想熬干就要费很多时间。我熬了20分钟,就把三分之二的水捞出来,剩下三分之一的水去熬,中火一会儿就干了,到了炒糖的程度。当然也可以一直熬,这样甜味可能更足。

1澳门金沙6.煮到糖浆粘稠收汁即可,注意不要焦(读:jiāo)了。

17.煮好的柠檬丝排列在烤盘上,风干或烤箱烤干都可以。晾到表面虽粘,但比炒糖时干许多即可。(其实也看自己[jǐ]口味,喜欢开云体育干的就晾干点,喜欢湿的就晾短一点时间)我没试过烤箱,建议低温长时间,仿制风干环境。或是开烤箱的热风(循环)功能也可以。

18.完(练:wán)成。

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