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餐厅如何推广菜品能吸引客人?
谢谢邀请。1、亮点。确保澳门威尼斯人你的菜品至少有一个亮点:食材好,应季,市面正流行 或者 互动性强(繁体:強);
2澳门永利、预热。餐厅自媒体平台与消费者互动。好比九毛九【读:jiǔ】在出新品之前,都会在自家微信平台先预告,但不做揭晓,足足预热一两周,以盲选、低价预售的方式吸引用户;
3、揭晓。线上线下揭(读:jiē)晓新品后,将新品菜式亮点告知大dà 家,好在哪,希望给消费者带来什么好处。
4、自家推广。考虑请员工、股东等先尝试新品,在各自朋友圈等平台先做冷推广;
5、同行推广。很多人会忘记同行老板 或管理层的重要性,其实他们在行业里打滚多年,不澳门新葡京仅能给你提(练:tí)供一些 有用的参考建议,还可以在自身平台给你做宣传,是优质的资源;
6、新媒体推广。趣味性推广少不了,所以自己平台不是很大的时候,找新(读:xīn)媒体还是很有必要的,不(练:bù)过一定要做好准备,一般是热闹1~2周(繁:週)。你要考虑推广后有热度,你的团队跟不跟得上,也要考虑热度过后,应该怎么继续延伸下去。
7、延续热度。围绕此新菜,在推广期间做(zuò)类似大胃王比赛等活动,让新菜继世界杯续保持话题。直到营收进入理想状态。
8、重要的一点是,我们在一线的服务员要接[读:jiē]受培训,澳门永利适当推出新菜,至于服务员怎么介绍,餐饮人都清楚,不多说。
谨以自己一些总结和您分享,欢迎继续交流。喜欢就点个赞(读:zàn)哈哈。
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