酵素要放冰箱保存吗(繁：嗎)

水果酵素能不能放冰箱冷藏里存放？食材主料柠檬800g辅料姜280g白砂糖1188g步骤1.柠檬洗净2.用吸油纸，擦干水分3.柠檬两端的皮去除丢掉，柠檬切成片，鲜姜，连皮洗干净，擦去水分，也切成片4.我

水果酵素能不能放冰箱冷藏里存放？

食材

主料liào

柠檬（练：méng）

800g

辅料（读：liào）

姜【pinyin：jiāng】

280g

白bái 砂糖

1188g

澳门新葡京步{pinyin：bù}骤

1.柠檬(拼音：méng)洗净

2.用吸油纸，擦干水分{拼音：fēn}

3.柠檬两端的皮去除【pinyin：chú】丢掉《读：diào》，柠檬切成片，鲜姜，连皮洗干净，擦（练：cā）去水分，也切成片

4.我用的是甜菜糖，热量会低些，如果买不到的话，就用白砂糖，分量是一样的，但是，白砂糖的发酵的时间会比甜菜糖久些，多用2-3天的样子，糖分成2次，第一次用一半，剩下的一半待用，第2天和第3天用

5.容器要[yào]是不够大，记得材料一定也要平分成2份{fèn}，装入2个容器里，一层柠檬一层姜一层糖，按这个顺序，叠着上去，制作第一天

6.第二天，放了快到一天的样子，出水，几乎化了，如果没有一次(练：cì)性手套的话，就把手用洗手液洗xǐ 干（读：gàn）净，擦干水分后，上下翻动，轻揉，每天翻动轻揉一次，然后放入剩下糖的二分之一盖最上面，静放

7.第三天，也[读：yě]是把手洗净jìng 后上下翻动，轻揉后，剩下的糖全部倒入，封盖，白砂糖的话，溶化程度没有那么快，应该是沉底的

8.第四天的样子，糖几乎化了，洗干净手，翻动轻揉一{pinyin：yī}下

9.第五天的样子，一{练：yī}样，洗干净手上下翻动轻揉

10.第6天，洗干净手上下翻动轻揉(练：róu)

1.第7天用细纱极速赛车/北京赛车漏网去(读：qù)掉杂质

2.装入干净可以封闭的容器里，放入冰箱保存，那么多大概可以喝1-2个月(读：yuè)

3.夏天可以加冰幸运飞艇，兑水稀释了喝，冬天就加温水，稀释了喝，如果不怕甜的话，可以直接喝，市面上卖的也有浓缩的，太甜，我是喝不下去，呵（ā）呵

小（读：xiǎo）贴士

7-10天发酵期，不要放太久了。做好的酵素要放入冰箱冷藏。酵素饮料的种类很多，各种水果都有，因为秋天了，我选择柠檬和姜的。年轻时吃过各种减肥药，真见[繁体：見]效的很少，对身体也有伤害。我一说[繁：說]绝食，老妈就会说又瞎折腾，呵呵

其实还是很科学的，我一周会断食一天，只喝水和自制的酵素饮料，有半年了吧，从120 到[pinyin：dào]现在的104，偶尔得dé 意忘形了[拼音：le]会回到106，目标是100斤，还需努力。