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如何辨别古树茶和台地茶？以我做茶和多年喝茶的经验，下面告诉大家几个关键点，直接辨别台地茶和古树茶。1、外形古树茶干茶条索肥大，粗壮，叶脉清晰，叶背白毫（即是绒毛）显著；台地茶相比之下，叶片较为单薄，条索杂乱，干茶发黑，没有光泽

如何辨别古树茶和台地茶？

以我做茶和多年喝茶的经验，下面告诉大家几个关键点，直接辨别台地茶和古树茶。

1、外[读：wài]形

古树茶干茶条索肥大，粗壮，世界杯叶脉清晰，叶背白毫háo （即是绒毛）显著；

台地幸运飞艇茶相比之下，叶(繁：葉)片较为单薄，条索杂乱，干茶发黑，没有光泽。

古树茶芽头肥大，台地(拼音：dì)茶芽头瘦小

2、汤《繁：湯》色

同为第三泡的de 汤色，古树茶茶汤清透，台地茶茶汤浑浊

台地茶的汤色，前两泡出汤迅速，从五六[读：liù]泡《练：pào》过后，掉水掉(读：diào)的很快，汤色寡淡，口感更是无味。

古树[拼音：shù]茶的汤【练：tāng】色，从第二泡到第二十泡，持续稳定出汤，前五泡喝香气，从六七泡开始，才真正出茶，回甘韵味慢慢显现。

3、香气（读：qì）

古树茶香气馥郁而饱满，留香持久而不易散，冷杯后还有挂《繁体：掛》杯香；

台地茶香气很飘不像古树茶那么沉稳，不持久不易挂杯。

4、茶底【练：dǐ】

古gǔ 树茶冲泡后叶子舒展程度好，芽头肥大，弹性、柔韧性好，梗有木《mù》质感，不易捻碎。

台地茶不易舒展，叶片薄小[pinyin：xiǎo]，一揉就碎，由于是大面积种植zhí 采摘[拼音：zhāi]，叶底较为整齐划一，大小一致，芽头瘦弱，梗细小。

澳门威尼斯人5、耐泡{练：pào}度

同样的投茶量和出汤时间，古树茶的耐泡度要比台地茶持久许多。一般8克左右的古树，可以泡到20泡以上世界杯，口感依旧。台地茶一般从6泡过后就[读：jiù]开始掉水，滋味寡淡。

6、口感（读：gǎn）

看了以上，你一定觉得可以轻松分辨古树和台地茶了，还有最关键的一步，看口感，口感里的诀窍《繁：竅》，可以辅助以上所(练：suǒ)有，一眼识破台地茶！

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资深茶人[pinyin：rén]阿清，爱茶、懂茶，了解普洱茶的全部。