蔓越莓饼干的做{zuò}法烤箱

做好的饼干拿出来烘烤加热，要怎么烤？烤好之后应该立刻拿出来，因为烤箱里的余温会导致饼干烤过。烤饼干的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：低筋粉105克、黄油65克、全蛋液30克、酸奶20克。2、辅料：糖粉30克

做好的饼干拿出来烘烤加热，要怎么烤？

烤好之后应该立刻拿出来，因为烤箱里的余温会导致饼干烤过。烤饼干的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：低筋粉105克、黄油65克、全蛋液30克、酸奶20克。2、辅料：糖粉30克。第一步：先将所需的所有材料准备好

第二步：然后将黄油室温软化加糖粉，然后先用打蛋器拌匀。第三步：然后启动打蛋器打发到羽毛状态。第四步：分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。第五步：然后再加入所有的酸奶

第六步：打发均匀后筛入低粉，搅拌均匀。第七步：裱花袋剪一个小口，开云体育将裱花嘴放进去。第八步：然后将裱花袋[dài]套在一个大杯子里。第九步：把饼干糊装入裱花袋中

第十步：提起裱花袋，用力挤出澳门巴黎人空气，这时候开始预热烤箱。第十一步：然后均匀挤在烤盘里，饼干（繁：幹）之间要留足够的空隙。第十二步：放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可。第十三步：烤好取出晾凉即可

（极速赛车/北京赛车凉透后记得密封保存【pinyin：cún】）

你好题主，谢谢邀请。我是西点烘焙师，我来回答你这个问题。

首shǒu 先，蛋糕出炉分几种情况。

第一种，澳门永利是戚风类和海绵类蛋糕，考好后应马上出炉，而且要震动两三次，主要目的是{shì}排除蛋糕里面的水蒸气。

第二，重《读：zhòng》油类蛋糕。这里蛋糕在烤好后，不用马上出炉，可闷制三两分钟，因为极速赛车/北京赛车这类蛋糕油份含量比较高，多闷制几分钟，会在出炉以后加速它的回油现象，使蛋糕能够达到最佳的香味。

第三种芝士类蛋糕。这类蛋糕考好后应该马上出炉，但不用震动。有的芝士类蛋糕是水shuǐ 浴法烤制，这样的蛋糕出炉时一定[读：dìng]不能振，而且要从水中拿出。

以上的回答只是我个人的一点经验，希望能帮(繁：幫)得到你和大[读：dà]家，谢谢点赞和关注。