微波炉（读：lú）烤半成品的披萨

没有烤箱，微波炉怎么做冷冻披萨？1、解冻生披萨：首先准备已经做好了的生披萨，各种口味多备一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻，解冻很简单，提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有：30-50毫升的凉开水，用开水的原因是烹制时间短，以防生水没煮开

没有烤箱，微波炉怎么做冷冻披萨？

1、解冻生披萨：首先准备已经做好了的生披萨，各种口味多备一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻，解冻很简单，提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有：30-50毫升的凉开水，用开水的原因是烹制时间短，以防生水没煮开。

2、解冻完成后，将披萨外面的薄膜用剪jiǎn 刀剪开一边并拿出披萨。

3、在披萨的上面倒[读：dào]凉liáng 开水，特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬，四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多，多倒就更软点。

4、水倒好后，拿起披萨装回到袋《读：dài》子中并放微波盘子中放好。

5、将披萨端起放进微波炉中去，设极速赛车/北京赛车置时间为4分钟。（4分钟(繁：鈡)的时间出来的披萨软硬度刚刚好）

6、4分钟后，取出披萨{繁体：薩}即可食用。

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

很多伙伴都喜欢x胜客的披萨，就想在家能不能做出既快手（读：shǒu）方便又好吃的披萨呢？传统的披萨是需要用烤箱来烘烤的，家里只有微波炉怎zěn 么《繁体：麼》做好吃的披萨呢？今天就教大家解锁新技能！

首先说一下食材的选择，披萨由披萨底、馅料、马苏里拉芝士组成。家庭要快手，披萨底可以用吐司来代替，也可以购买现成的冷冻披萨底，拿来就能做，减少了自己做披萨底，需要揉面发酵的时间，披萨很多人都是尝个鲜，偶尔吃吃，没必要去买一堆的工具呀，直接买披萨饼底就ok了。

（1）饼(繁：餅)底

根据你的家(拼音：jiā)庭成员多少选择合适大小的饼底，6寸适(繁：適)合2-3食用，8寸适合3-4食用，9-10寸则适合4-6人食用，大家根据需求来选择即可。（这是我自制的9寸饼底）

（2）馅料(拼音：liào)

选择不太容易出水的食材，可以做成咸味的，也可以做成甜味的；咸味[练：wèi]的比如说海鲜披萨，食材的搭配也要荤素搭配，比如说放一些虾、火{练：huǒ}腿，也要相应搭配洋葱、玉米青豆等。色彩搭配上可以加一些青红椒丝会更漂亮哟。咸味的饼底上可以抹一层披萨酱或番茄酱等

生的难熟澳门威尼斯人的食材[拼音：cái]一定要提前炒熟备用。做成甜味的，各种水果就派上用场了，饼底上可以抹上一层酸奶酱等。

（3）马（繁：馬）苏里拉芝士

既然是披萨，必须要拉出长长的丝，那我们的马苏里拉芝士是必不{拼音：bù}可少的啦。马苏里拉是芝士的一种品种，适合做披萨和焗饭，遇热融化会拉丝，其他品种的芝士就做不到啦。比较{pinyin：jiào}常用的品牌是安佳和妙可蓝多的，大家可以参考一下。选购好了食材，我们就开始做微波炉版本披萨吧！

1、饼底稍微解冻一下，以免烤起来饼底太硬。

2、馅{pinyin：xiàn}料食材准备好，该炒熟的炒熟，水果等切片切块备用。下面[繁体：麪]以我的香蕉芒果披萨为例讲解一下摆放顺序。

3、家里的平盘《繁体：盤》刷一层油防粘，将披（pī）萨底放在上面，刷一层披萨酱jiàng ，撒上一层马苏里拉芝士。

4、摆上切好(读：hǎo)的香蕉片、芒果块，撒上蔓越莓干。

5、先微波炉（繁体：爐）高火5分钟。

6、表面（读：m亚博体育iàn）再撒一些芝士，再次微波3分钟。观察到表面芝士融化即可。

7、拿出即可趁热食【pinyin：shí】用，有拉丝的效果哟。

1、披萨趁热吃味道最好，芝士冷了就不会拉丝。

2、微波炉不要使用金属器具加热，我这里的图是烤箱版的，大[dà]家要换成自家的陶瓷《读：cí》盘子，是可以微波【pinyin：bō】加热的。

3、微波炉的火力各有不同《繁体：衕》，大家注意观察一下实际情况进行调节。可以开始加热少一点，主要就是饼底成熟和{拼音：hé}芝士融化，其他食材基本都是熟的，根{pinyin：gēn}据自己的微波炉火力来调节时间。

4、容易出水的水果和食材不建议使用，否则加热后你就成泡饼了，别问开云体育我怎么知{读：zhī}道的！

5、可以换成吐司底，烘烤时间要略微少一些。大家宁幸运飞艇愿先短时间加热，不要一下子给加热过头，把吐司烤的很干就不好吃了。也可以用芝士片，但是芝士片不能拉[lā]丝，但是可以爆浆哟！

6、烤箱烘烤饼皮不需要提前解jiě 冻。

7、喜欢自己做披萨饼底的伙伴(读：bàn)，可以参考我之前的文章“芒果guǒ 香蕉披萨”的饼底做法。

好了，这款简单好吃的微波炉披萨就做好了，喜欢的伙伴赶紧学起来，解锁新技能吧！

伙伴们，你还用微波炉做《zuò》过哪些创意美食呢？欢迎在评论区分享你的美食[练：shí]心得，晒出你的美食作品哟！

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