酸菜罗【繁体：羅】非鱼的做法窍门

罗非鱼片怎么做好吃？首先罗非鱼先杀好。1:把鱼洗干净2:用一个容器装满水、加点盐、泡上3小时。目的是让罗非鱼里面血丝、鱼腥味去掉。3:然后自己想怎么烹饪都可以冷冻罗非鱼片的做法？您好，很高兴能够回答你这个问题方法/步骤1.预热烤炉

罗非鱼片怎么做好吃？

首先罗非鱼先杀好。

1:把{读：bǎ}鱼洗干净

2:用（读：yòng）一个容器装满水、加点盐、泡上3小时澳门新葡京。目的是让罗非鱼里面血丝、鱼腥味去掉。

开云体育3:然后自己想怎么烹饪都可(pinyin：kě)以

您好，很高兴能够回答你这个问题

方{幸运飞艇练：fāng}法/步骤

1.预热烤炉（繁体：爐）。往一只烤盘里薄薄地喷一层不粘喷雾。烤炉预热5到10分钟。

2.清洗罗非鱼，解冻。用冷水将鱼块的黏黏的残留物冲洗干净。

3.在一只盘子里混《hùn》合柠檬汁，黄油和黑胡椒

4.将罗非鱼块单层摆（繁体：擺）放在烤盘极速赛车/北京赛车上。浇上柠檬黄油汁。

5.将罗非鱼块烤4到6分钟，翻身一次。将烤盘放在(pinyin：zài)烤炉的最上面的架子上，离顶（繁：頂）部加热设备距离不超过10厘米。烤2到3分钟后翻个身继续烤[读：kǎo]。

6.往鱼块上撒一些帕玛森奶酪，然后继续烤。撒上奶酪之后再烤2分钟或者直到（pinyin：dào）奶酪[读：lào]融化即可。

1 、鲜罗非鱼去鳞去鳃，剖掏肚肠，洗净肚腔。

2 、将剖洗干净的罗非鱼用适量食[pinyin：shí]盐在体空腔内外及鳃瓣搓抹一遍。

3、再搞点柠《繁体：檸》檬，荞头，葱姜，辣椒，淋点曲酒，八角五[读：wǔ]香粉，将（繁：將）调好味料的罗非鱼放入盆、缸内，肉面向上，有鱼皮一边向下，层层排叠。每二至三层撒点盐，并用竹片盖面，石头加压干腌一夜。

4、晒干：将充分吸收盐分的罗非(fēi)皇冠体育鱼排放于晒鱼帘上。鱼皮一边向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。