按照《本草纲目》的记载,最好的枸杞应该是在甘肃,为什么现在反而说宁夏枸杞好呢?古代没有宁夏,再说宁夏哪有那么多枸杞,自不量力,现在市面上全是甘肃青海枸杞,用宁夏包装袋而已宁夏的枸杞好呢?还是青海的好呢?宁夏枸杞和青海枸杞的区别是很明显的!从个头来讲,青海种植的品类个头大些,而宁夏的会稍微小些
按照《本草纲目》的记载,最好的枸杞应该是在甘肃,为什么现在反而说宁夏枸杞好呢?
古代没有宁夏,再说宁夏哪有那么多枸杞,自不量力,现在市面上全是甘肃青海枸杞,用宁夏包装袋而已宁夏的枸杞好呢?还是青海的好呢?
宁夏枸杞和青海枸杞的区别是很明显的!从个头来讲,青海种植的品类个头大些,而宁夏的会稍微小些。
从含糖量来讲,检(繁:檢)测发现宁夏枸杞多糖含澳门威尼斯人量高,而青海的个大但属于单糖含量高。
从[繁体:從]色泽来讲,宁夏枸杞色泽自然,暗红,白尖明显,不结块不黏块,而青海枸杞因含亚博体育糖量高容易结块发粘,色泽比较油量,发红,当然这也与鲜果烘干工艺有关。
从种植历史而言,宁夏种(开云体育繁体:種)植枸杞历史悠久,而青海的种植也就10年左右。
从市场反应来讲,宁夏幸运飞艇枸杞{读:qǐ}无论大小、口感、有效成份、药效都比青海的枸杞要优良,特别是中宁县的枸杞,那是全国都有名的!
如果是入汤做中药幸运飞艇,最好是选中[pinyin:zhōng]宁枸杞!
如何挑选枸杞,是大的好还是小的好呢?
枸杞等级是根据颗粒大小划分的,颗粒大,色鲜红,肉头厚,味香甜,质柔润,无破损,但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。 指导意见: 选枸杞子首先要注意它的来源产地,一般来说宁夏地区出产优质的枸杞子,在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况,这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”,虽然作用相似,但品质和补益作用都较差,请勿选用。本文链接:http://21taiyang.com/Family/1756913.html
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