运城解（jiě）州哪家羊肉泡好吃

运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？解州名吃王剑羊肉泡。全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？山西太原市的郝刚刚、郝强强羊汤一直名声在外；太原市小店区的特色是全羊汤；临汾市曲沃县的特色是乳白羊汤；运城市盐湖区解州镇的王剑羊肉泡、席张镇政府旁边的席张羊汤、关帝庙对面的大亮羊肉泡、北相镇政府附近的羊肉胡卜，平陆县张店镇的张店羊汤，基本上都是需要排队才能吃上的

运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？

全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？

运城羊肉泡做法？

2.羊肉和[读：hé]羊骨用清水泡至2小时以上。

3.用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调[繁体：調]料包。

4.泡好的羊肉和羊骨放(pinyin：fàng)入汤锅中。

5.加入清水，烧开，撇去{读：qù}血沫。

6.加入[pinyin：rù]调料包。

7.亚博体育大火烧开，转文火，煮{练：zhǔ}至2小时。

8.捞出(chū)羊肉，切成片。

9.面粉加入酵母和少许水揉（极速赛车/北京赛车róu）成较硬的面团，发至1倍大。

10.将面团揪(pinyin：jiū)成大小相同的剂子。

11.擀成圆（繁体：圓）片。

娱乐城12.放入《读：rù》平底锅中，切记不放油。小火烙馍，至两面上色即可。

13.另启用一锅，锅中（读：zhōng）盛入炖羊肉的原汤，放入粉丝。

14.加入黑《hēi》木耳煮熟。

15幸运飞艇.加盐 鸡精 胡椒粉调[拼音：diào]味。

16澳门金沙.烙好（拼音：hǎo）的馍用手或刀具撕切成小丁，放入碗中。

17.将粉丝 木耳 汤汁倒入碗中。

18.加入羊肉 香菜和香辣《là》豆豉酱即可。

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