广州有哪些性价比较高的大排档？常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一
广州有哪些性价比较高的大排档？
常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一。一到饭（读：fàn）市和夜市，广州不少大排档外面就会出现“车龙”和人海，拥佣挤挤、热热闹闹。小编下面要讲的这50多家人气大排档，人均花费不高，外{pinyin：wài}表看起来平平无奇，其实藏龙卧虎，炒出一道道经典粤式菜，让食客垂涎不已。如果想带朋友去试一下广州的大排档，这些超高人气大排档你都可以去尝尝。
1、迈[繁体：邁]姨潮州餐厅
地址： 麓湖路5号岭南大厦[拼音：shà]B座首层#28近南方电视台#29
营【繁：營】业时间：11:30—14:00；17:30—21:30
人均《拼音：jūn》：69元
店如其名，专门吃潮州菜，还隐藏在路边的{pinyin：de}转弯处。然而就是{拼音：shì}这样的小店，天天晚上门庭若市，即使下雨都照样多人。到底是怎样的潮汕味道，才能有这样的魅力呢?
蚝仔烙《pinyin：lào》
吃潮汕菜都会必点上蚝仔烙，蚝仔分量很足，配上咸鱼露，鲜味满嘴飘开[繁体：開]。但这道菜建议至少两个(繁：個)人一起吃，一个人你是吃不完的。
番薯(练：shǔ)粥
潮汕人家常菜的味道，每煲粥都放很多番薯，清甜清甜(读：tián)的，特别是配上咸[繁：鹹]菜。
牛肉炒{pinyin：chǎo}芥兰
招牌菜，几乎是每měi 桌必点，牛肉没méi 有腌制过，新鲜且炒得很有锅气。搭配上爽口的芥兰，绝配【读：pèi】#21
卤（繁：滷）水鹅肝
汕头鹅肝又yòu 软又滑又[练：yòu]香浓，入口即溶，就算腻还是会忍不住多吃几片。而迈姨的鹅肝，味道也很不错，鹅肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。
炒[练：chǎo]薄壳
有句潮汕俗语是这样说的：“食薄壳找不到脚屐”。意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳多到将木屐遮盖，可想潮汕人是有多爱吃薄壳#21肥美的(de)薄壳吃上去还会有一种蟹(拼音：xiè)黄浓郁的错乱感哟#21
2、孖记{pinyin：jì}士多
地址：米市路47号泗sì 巷内#28近惠福西路#29
人均：38元【读：yuán】
走进米市路的巷子，你[nǐ]会发现一路望去全都是小方桌。这条铺满小桌凳的小巷……就是这家大排档的本体，孖记总在日落时分“开档”，一天开云体育只做晚市四个小时，去晚了就要拿号等位。
濑尿虾、小瓜旦{pinyin：dàn}、蚝油牛肉、炒花甲、河粉……菜品选择不多但胜(繁体：勝)在物美价廉，十几块钱就有交易，镬气十足、分量也不少、味道自然也不在话下。除了味道和价钱的优势，也是被一份本地情怀所吸引。
椒盐濑尿【pinyin：niào】虾
濑尿虾新鲜，椒盐下得刚好，一下子《pinyin：zi》就解决一盘，必食招牌。
豉【拼音：shì】汁蒸钳鱼
鱼肉嫩滑而且【读：qiě】分量很足，豆豉的味道很家常，街坊评价《繁：價》为：“但比自家[拼音：jiā]做的又更惹味。”
酱爆生{拼音：shēng}肠
脆爽有劲，足《读：zú》够香口，空口吃也喜欢。
西洋菜咸蛋《dàn》肉片汤
咸蛋黄和西洋菜的组合，简简单单[繁：單]，却意外地好吃，菜式的味道都(dōu)比较重，喝口菜汤正好，很有家里的味道。
3、澳门新葡京贞(繁：貞)姨大排档
说起中山七路，无人不知陈家祠。然而，对于一枚深度中毒的吃货来说，我只想起了陈家祠广场后面小巷内的贞姨大排档，一间残残旧旧的开了几十年的大排档。
十几年前，贞姨还只是一间路边排档，但现在已经入室经营，虽然店面分开几[繁：幾]间，但卫生不错。正所谓麻雀虽小，五脏俱全。烧生蚝、烧(繁：燒)元贝都是招牌pái ，点点点！
很多人爱它的de 炭烧元贝，清烧生蚝，姜葱炒青囗，蛋炒米粉，每次都会吃！
姜(拼音：jiāng)葱炒青囗，姜葱炒蟹，炒得肉嫩惹味！
地址《zhǐ》：荔湾区中山七路陈家祠广场后面小巷内
烤元贝《繁：貝》
贞姨的招牌是烤元贝，特点是个头大，菜单上还分了大，特大的分类，拨开上面的蒜蓉后，你【拼音：nǐ】会发现(繁：現)真的只只大大旧，很新鲜，简单烹饪调味就能让人欲罢不能了，吃过都翻层味#21
除了《繁体：瞭》元贝，还有生{练：shēng}蚝、姜葱炒蟹、椒盐濑尿虾、椒盐鱿鱼须、炒米粉、爆炒{pinyin：chǎo}牛心顶，都非常美味#21价钱是大排档水平。
随着城市的发展，大排档也在不断改变，但不变（繁：變）的是广州人对大排档的喜爱。对食物的追求、对生活的热情，有大排档的地方，就有爱吃的老广不知【pinyin：zhī】道以上推荐的这3家人气大排《读：pái》档，有留下过你的身影么?
4、海珠区(繁体：區)
宝业路(读：lù)：宵夜一条街，鲜活生猛海鲜宵夜胜地，晚上的牌档景致由为壮观
南洲路（沥滘村小学旁）：专营传统风味菜的地dì 方
黄埔村柳塘大街（广州航校附近）：城中村里价廉物美的宵夜一条街，坐(zuò)上客多[拼音：duō]为周边村民和学生
5、光明（拼音：míng）清汤羊
这家清汤羊是广州首家清汤羊，选的羊肉都是来源内蒙古的。他们的汤也是非常清甜的，有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤，闻起qǐ 来{pinyin：lái}清香，还能降火，去掉羊肉的骚{练：sāo}味。
广州人《拼音：rén》的口味本身就有些偏甜，只要你喝口汤，就知道这是广州味【练：wèi】。在广州，手脚冰冷的人不在少数，这个时候在家打边炉，都会被人说一声：“多吃点羊肉，睡觉的时候好暖和(练：hé)睡得香！”
那时候，吃羊肉煲很喜欢吃羊肉那块皮，这里的羊皮弹牙，有嚼【练：jué】劲（繁：勁），真的让人吃得停不下口。
地[拼音：dì]址：海珠区宝业路恒基商城首层
6、荔澳门威尼斯人湾[拼音：wān]区
沙面(繁：麪)岛：能看江景的浪漫宵夜地
芳村陆居路（1号线芳村站B出口）：宵《拼音：xiāo》夜一《yī》条街，享一场原生态的农家乐宵夜
7、榕树头鸡（读：jī）煲
地址：荔湾区陆居路二沙地11号，芳村地铁站B出口[kǒu]
在广州，老广最喜欢就是去吃大排档了。大家来两支{练：zhī}啤酒畅饮，这个时候若再加上一个鸡煲就完美了[繁体：瞭]！
鸡煲里面香浓的汁，但却不会觉得特别重口，鸡肉入味wèi ，鸡煲香味引诱着[zhe]路人。这个时候，来一支冰冻豆奶，跟朋友吐槽老板的变态、失恋的女朋友，感觉人(pinyin：rén)生有朋友真好，能吃一顿美味真好！
再好的(拼音：de)电磁炉，也没有这种用瓦煲煲出来的味道，就好(hǎo)像在家亲朋戚友打边炉，特别好(hǎo)吃。这个味道，只有这间大排档才可以吃到的鸡煲。
8、百汇美食蚝（繁：蠔）
地址：宝业路12号#28近{pinyin：jìn}广百新一城#29
很多菜都超好吃#21尤其碳烧生蚝{pinyin：háo}，连蒜茸都几乎没剩，总[繁体：總]算一尝所愿，好满足好幸福，正啊#21烧茄子和秋刀鱼也（练：yě）很不错。
9、天{读：tiān}河区：
员村（一、二、三、四横路上）：最接地气、最有镬气的宵夜《pinyin：yè》体验地
石牌东：附近大dà 学生宵夜聚集地
员村四横路整条街都是美食街，各种风味的都有，一到晚上座无虚席，生记最值得推荐。老板[繁：闆]是四川人，霸皇鸡、小抄皇、梅采扣肉、麻辣凉拌的【de】牛展一流的好吃，比五星酒店{读：diàn}的还好吃。
10、越秀区[拼音：qū]
文德路：早在80、90年代这里就是广州大排档根据地{pinyin：dì}，经过多年{拼音：nián}的变迁，这里依然是屹立不倒！
11、孖记士(shì)多
孖记行广州传统大排档风，位置都好隐蔽，街边小巷，小板凳折叠桌一摆就是一yī 台客人，从外面街上一直延伸到里面的巷子。招牌就是濑尿虾啦，几乎是每桌《pinyin：zhuō》必点的！肉质新鲜结实。
喜欢大肠的朋友就不能走宝，这里[繁：裏]的大肠就连平时不吃的朋友都觉得好吃停(练：tíng)不下来。
顺便还可以来盘炒花甲和炒河粉，同(繁体：衕)样鲜味美！价格公(pinyin：gōng)道分量足，濑尿虾30，花甲18，平均下来也就20多元不到一个菜，性价比绝（繁：絕）对高！
地址：越秀区米市路47号泗【pinyin：sì】巷内#28近惠福西路#29
12、番禺区
洛溪食街（近五湖四海水产交易中心）：集各省特色风[繁：風]味的一条美食街
13、植村大排{pái}档
地址：番禺区大《读：dà》石镇南大路243号#28泰森堂大药房对面#29
植村在长【pinyin：zhǎng】隆游客区附近，下午四点半开铺。可能在景点区附近，所以总是人气爆满，有火锅《繁：鍋》也有炒菜。
推荐辣炒花蛤，味道很好吃(繁：喫)，咸鲜适中(拼音：zhōng)也不会很辣，肉质鲜嫩没（读：méi）有沙，值得一试！
干炒牛河也是赞赞的，粉的质感不黏牙、有弹性，又够镬气，热辣辣的(de)非{练：fēi}常好吃！
烧鱿鱼是浇汁上的，味道也不错。除了海hǎi 鲜，烧鹅、白切鸡（读：jī）等都是店里的招牌，可以好好尝尝，只要你们的胃够大就(练：jiù)好了！
14、十八涌(繁体：湧)大排档
南浦 伟业路与民安路《pinyin：lù》交叉口南150米路西
15、大石工业三横[héng]路
五【pinyin：wǔ】哥酸菜鱼·五嫂大排档 #28中山一路店#29、东风东/杨箕 中山一路17号首层
16、祥记河(pinyin：hé)边大排档
芳村 芳村东沙街中烟厂南(拼音：nán)门旁
17、南浦十八#28涌大排档(dàng)分店#29
南浦《拼音：pǔ》大石街大维村石北大堤路1号
18、潮园大排档dàng
萝岗万达广场 暹{练：xiān}岗东路26号
花都{dōu}区 茶园南路美都灯饰对面
19、鹏记大dà 排档
番禺区 金晖明园(yuán)对面北桥路172号
20、八兄弟大排档#28长隆大石总[繁：總]店#29
番禺区qū 大石地铁站B出口礼村新光快速入口旁
21、彪记湛【读：zhàn】江海鲜大排档
大学城 小谷围(拼音：wéi)街穗石村双贵街自编8号
22、惠来渔村{cūn}大排档
天河区 员村西街华荣（繁体：榮）市场自编2号
23、棠记大排{pái}档
滨江路 同福中（拼音：zhōng）路金粟园12号之7
24澳门新葡京、南围村(练：cūn)大排档
芳村 坑口南围[繁体：圍]村18-19号
25、老表大排《pinyin：pái》档
海珠其他 科韵路南北山村（北山村公（读：gōng）交站）旁，星晴网吧斜对面
26、潮兴大排档{练：dàng}
白云区 华英路（读：lù）嘉禾望岗地铁站A出口湘邻湘亲南侧正对面
27、潮汕大dà 排档
客村/赤岗 广州大道南敦和路《lù》138号101之01号
28、河边(繁：邊)大排档
芳村 广[繁体：廣]州圆路正门前600米
29、光头佬大排档[繁体：檔]
番禺区(繁：區) 南大路东北农家菜馆旁
30、翠园#28太古gǔ 汇店#29
天河城/体育中心 天河路383号太古汇M层(繁体：層)
31、向群饭店#28泮塘路店（拼音：diàn）#29
中山七八路 泮塘路D栋dòng E栋
32、有运行(练：xíng)大排档
石牌/龙口 石牌东路lù
33、威wēi 记新鲜猪杂
南村 兴南大道[拼音：dào]登云大路2号中华美食城
34、光头佬大排《pái》档 湘菜
嘉禾/人和 人和hé 新街32号
35、雄记大排档(繁：檔) 粤菜
萝岗万达广场 暹岗东（繁体：東）路28号
36、程记大排档（繁：檔）
黄石 陈《繁体：陳》田南街09号
37、潮荣【繁：榮】大排档
黄埔区 丰乐{练：lè}北路9号
38、八兄弟大排档(拼音：dàng)#28地铁站a口总店#29
番禺区 大石地{练：dì}铁站A出口斜对面50米
39、六婶西关小厨chú #28盘福路店#29
火车站/人民北路 盘福路33号麒麟大厦（繁：廈）1楼
40、海hǎi 鸥岛河景湖大排档
番禺区 沙北村钩东二路与N84乡道交叉口东（繁：東）200米
41、随园（繁体：園）大排档#28新港中路店#29
客村/赤岗 新港中路磨碟沙大街19号{pinyin：hào}
42、潮汕鹏记大(pinyin：dà)排档
机场路 三元里大道{拼音：dào}乐嘉路大都大酒店对面
43、银海大排[读：pái]档
黄埔区 珠江北路企岭东直街（练：jiē）7号111号
44、潮汕海鲜大排[练：pái]档
芳村 东沙街道{pinyin：dào}金宇花园底商
45、森记海鲜加工大{练：dà}排档
南沙区 长(繁：長)堤西路十四涌海产中心C座
46、老歪潮cháo 汕海鲜大排档
芳村 陆居jū 路75号
47、仨兄弟大《pinyin：dà》排档
海珠区 客村立交桥广（繁体：廣）州大道南客村小学旁边
48、德{读：dé}记海鲜大排档
大石 大石段862号【pinyin：hào】附近
49、信记大（练：dà）排档
罗冲围/金沙洲 环洲三（拼音：sān）路与礼传二街交叉口南50米
50、六婶西关小《拼音：xiǎo》厨#28富力商贸大厦店#29分店
中山七八路 中山八路lù 23号富力商贸大厦2楼
51、常来{pinyin：lái}饭店
中山二三路/东山口 龟岗大马路《lù》金韵茶业旁
52、湛江海鲜大排档《繁体：檔》
越秀区(繁体：區澳门新葡京) 南约新街
53、瑞记大排档（繁：檔）
芳村 南漖路{读：lù}49号
54、肥婶厨房#28环市中路店{练：diàn}#29分店
小【练：xiǎo】北/淘金 环市中路316号金鹰大厦2楼
55、美心翠园(拼音：yuán)
天河城/体育中心 天河东路75号（繁体：號）3层
……
当然，你如果要吃海鲜，在普通的酒家酒【jiǔ】楼都可以吃得到，例如东江海鲜酒家，幸运楼，稻香，还有其他的酒家都可以；另外，你还可能到菜市场自己买。如果你想要性价比高的海鲜，也可以到黄沙海产市场自己买些海鲜实料，就{读：jiù}地找几家餐《pinyin：cān》厅给些加工费就可以吃了。
本地人很多都是自己到黄(huáng)沙那里买料，回家自己煮，这样(yàng)比较划算。地铁一号线或者6号线都可以到达(繁体：達)黄沙海产市场，海鲜又大又好又全又鲜，这真不是小编在吹，你可亲自去感受一下。
广州人吃海鲜讲求鲜甜，所以很[读：hěn]少会做香辣là ，一般清蒸，或者蒜蓉蒸，其他味浓的（练：de）都不会做的。
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