北京最出名的火{pinyin：huǒ}锅叫什么名

北京哪家火锅好吃？1.聚宝源#28牛街北口店#29 聚宝源的涮肉生意可是无论春夏秋冬都是生意火爆火爆火爆，极品鲜羊肉地道，立盘不落，吃完盘内完全没有血丝，肥瘦相间，肉质鲜嫩。芝麻烧饼推荐，刚做出来特别香！入口后劲儿有股孜然味道

北京哪家火锅好吃？

1.聚宝源#28牛街北口店#29

聚宝源的涮肉生意可是无论春夏秋冬都是生意火【pinyin：huǒ】爆火爆火爆《读：bào》，极品鲜羊肉地道，立盘不落，吃完盘内完全没（繁：沒）有血丝，肥瘦相间，肉质鲜嫩。芝麻烧饼推荐，刚做出来特别香！入口后劲儿有股孜然味道。

推荐：手切精品鲜羊肉、炸烧饼、涮羊肉、牛百叶、糖蒜、手(读：shǒu)切鲜羊上[shàng]脑、肥牛眼肉、高钙羊肉、自制酸梅汤、麻酱[繁体：醬]、酱牛肉

人均：105元《yuán》

地址：牛街西里商业《繁体：業》1号澳门新葡京楼5-2号#28清真超市旁#29

2.小龙【pinyin：lóng】坎老火锅#28工体店#29

锅底选的微辣，我（练：wǒ）觉得不辣但是也比很多店的微辣辣一点点，很香，涮出来的肉都从内到外挂着辣味。辣椒也是新鲜的de 辣椒[读：jiāo]。味道很好的

但是锅底相对较贵。冰球鹅肠【繁：腸】，鹅肠很脆，涮出来很好吃皇冠体育这个很推荐。大概不到一分钟就可以吃

水晶牛肉，涮出来肉上都是亮闪闪，肉薄厚也均匀，有点像嫩牛肉又不太一样，算是一桌子上记{练：jì}住的菜了。鲜鸭血，鸭血现在都是[练：shì]熟shú 鸭血，味道倒是很好。极品鲜毛肚很新鲜，量也足

真的非常好。总体来说小龙坎实至名归，锅底香，肉也好，但是排队时间长，

推荐：极品鲜毛肚、红糖糍粑、霸王牛肉、现炸酥{练：sū}肉、功夫青笋片、牛油锅底、冰球鹅肠、鲜鸭血[练：xuè]、猪黄喉、玫瑰丸子、千层肚、水晶牛肉

人{rén}均：144元

地址：工体东路乙2号#28中国红[繁：紅]街6号楼美林大厦6单元3层#29

3.海澳门新葡京{pinyin：hǎi}底捞火锅#28王府井in88店#29

位于王府井(读：jǐng)in88百货八层，从一个侧门进去就是直梯，上去之后就是，面积挺大的，大半层澳门新葡京楼都是他家，所以等位也很快。还是最喜欢海派滑牛肉，越煮越嫩很好吃。蔬菜还是在番茄锅里最好吃，自助小料台的海带不错爽口解腻，银耳羹也不错，没有很甜

牛油辣锅还是开云体育蘸蒜泥香油碟好吃，其他的就传统麻酱。水果{拼音：guǒ}也好吃很甜不错，总体来说海底捞的东西都比较好吃。

推荐：捞派麻辣滑牛肉、基围虾、抻面、鲜鸭血、捞派毛肚、柠檬水、滑精致羊肉滑、番茄锅底、鸭肠儿[繁：兒]、黑豆浆、血xuè 旺、自助水果

人均：115元[读：yuán]

地址：王府井大街i88百货[huò]八层#28近王府井教堂#29