日本人为什么那么喜欢吃米饭？在日本有个很奇怪的现象，大家都认为有钱人喜欢吃白米饭。看过一篇文章介绍的是日本古代穷人的食物。穷人不能每顿吃白米饭，就拿红薯等块状茎食物充饥，在海边的可以打渔为生。所以造成了白米饭是有钱人专属食物的印象
日本人为什么那么喜欢吃米饭？
在日本有个很奇怪的现象，大家都认为有钱人喜欢吃白米饭。看过一篇文章介绍的是日本古代穷人的食物。穷人不能每顿吃白米饭，就拿红薯等块状茎食物充饥，在海边的可以打渔为生。所以造成了白米饭是有钱人专属食物的印象
就好像我国古代吃得起大鱼大幸运飞艇肉的都是有钱人一样。到了现代、日本人人都能吃得起米饭了，政府也非常注重主粮（繁：糧）的种植。日本粮食平均自给率只有百分之三十多，大米的自给率在百分之百上下。我感觉日本人喜欢米饭，一个是因为历史传统，另一个是因为米饭百搭
日本人喜欢的(pinyin：de)味增汤，各种腌菜，鱼类，都是搭配米饭最好吃！
为什么日本人多地少，不种杂交水稻居然还能出口大米？
谁告诉你日本人不种杂交水稻的？三系杂交水稻是日本人先提出来的{读：de}！幸运飞艇只不过是他们没有成功，袁隆平颜龙安张先程等人率先成功育出。
中国杂交水稻的研究方向主要是提高产量（pinyin：liàng），日[读：rì]本杂交水稻的方向则是提高品质。
日本最常见最好的米是越光米， 越光米是1944年新潟县农事实验场的高桥浩之将[繁体：將]农亚博体育林1号与农林22号经人工杂交诞生的品种，后因二战中断研究。1946年杂交实验在福井县继续，并于1953年正式在新澙县和千叶县开始种植。因为福井与新澙同属日本古代律令制的越国地域，所以在1956年被正式命名为“越光”。
现在的越光米包括“越光”及由其杂交而出的“越光BL”系列品种。
我国目《mù》前只有丹东东港地区引种成功，但澳门威尼斯人口味和日本越光米略有不同。
至于日本大米进出口，2016年日本稻米产量768万吨，消费量870万吨，出口量7开云体育.5万吨，进口量70万吨，就{拼音：jiù}是说，日本是一个大米进口国。
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