热干面的制{练：zhì}作方法

热干面奇香辣椒油怎么做的？热干面是中国十大面条之一，也是湖北省最著名的小吃之一。干热的面条，平滑的肌肉路，油腻的颜色，香喷喷的美味，不吃又浓浓的怀旧，诱人的食欲；食物香喷喷，回味无穷。由于热量高，还可以作为营养补充人体所需的能量

热干面奇香辣椒油怎么做的？

干热面条是以新鲜面条、韭菜、酸豆子、芥末为原料，加入香油、酱油、蚝油、辣椒油、食盐蒸煮而成。香菜：辣椒粉200克，白酒2斤，八角茴香3颗，草果2颗，宴席2次，澳洲宴席10克，白酒10克，清水50克，生姜20克(繁体：剋)，洋葱80克，葱10克，香菜籽2颗，白芝麻2颗]制作步骤：将1.200克（繁：剋）辣椒粉放入碗中，加入切片香叶，八角，八角果，澳洲大餐奇（约一勺[pinyin：sháo]）。加入白酒10克（约2瓶盖）50克水，然后搅拌均匀

将2斤菜籽油放入锅中，烧8成热。抽很多绿烟然后[繁：後]关掉。生姜20克，洗净切（pinyin：qiè）片

80克（极速赛车/北京赛车约一半）洋葱也被切成薄片。加入姜片，洋葱，葱和香菜。用中火炸《zhà》10分钟

5。然后拿出来。机油温度为《繁体：爲》180度

第一次倒2勺油来增加颜色。油温是200度。第二次倒2勺油，以增加（pinyin：jiā）香味

油温为220度。倒入40克芝麻，搅拌至香。离（繁体：離）开5秒钟

第三开云体育次(pinyin：cì)倒油，使香味浓郁。

6冷却后(hòu)，放入干净的玻璃瓶中，拌好面条、皇冠体育炒菜、凉菜一勺。很好吃。颜色也很漂亮。

配料：新鲜面条、韭菜、酸豆子{拼音：zi}和腌芥末。

辅料：麻澳门新葡京油、酱油、蚝（读：háo）油、辣椒油和盐。

1. 新鲜面条中加入适量幸运飞艇芝麻油，用{练：yòng}筷子搅拌均匀。

2. 把面团放进《繁体：進》蒸笼里蒸5-7分钟。

3. 把面条拿出来放在碗里冷《lěng》却。加入适量麻{拼音：má}油、酱油、盐、蚝油、辣椒油和盐。

4. 在碗里加入葱、酸豆《dòu》和芥末。

5. 用筷子把面条打碎，配料搅拌均匀，热干面就做好了。

干热面不仅不同于冷面，也不同于汤面。面条是用油蒸的。冷却（繁：卻）后，淋上蚝油《读：yóu》、辣椒油、蔬菜和其他配料。吃的时候，面条纤细滑爽，筋和酱香四溢，口感浓《繁体：濃》郁，色泽黄油，香甜可口，辛辣爽口，食欲诱人。

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