广州有哪些性价比较高的大排档？常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一
广州有哪些性价比较高的大排档？
常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一。一到饭市和夜市，广州不少大排档外面《繁：麪》就会出现“车龙”和人海，拥佣挤挤、热热闹闹。小编下面要讲的这50多家人气大排档，人均花费不高，外表看起来平平无奇，其实藏龙卧虎，炒出一道道经典粤式菜，让食客垂涎不已。如果想带朋友去试一下广州的大排档，这些超高人气大排档你都可以去《练：qù》尝尝。
1、迈姨潮州餐厅（繁：廳）
地址： 麓湖路5号岭《繁：嶺》南大厦B座首层#28近南方电视台#29
营业《繁体：業》时间：11:30—14:00；17:30—21:30
人(拼音：rén)均：69元
店如其(qí)名，专门吃潮州菜，还隐藏在路边的转弯处。然而就是这样的小店，天天晚上门庭若市，即(jí)使下雨都照样(繁体：樣)多人。到底是怎样的潮汕味道，才能有这样的魅力呢?
蚝仔（拼音：zǐ）烙
吃潮汕菜都会必点上蚝仔烙，蚝仔分量很足[zú]，配上咸鱼露，鲜味满嘴飘开（读：kāi）。但这道菜建议至少两个人一起吃，一个人rén 你是吃不完的。
番{练：fān}薯粥
潮汕人家常菜的味道，每煲粥都放很多番薯，清甜清甜的，特【拼音：tè】别是（拼音：shì）配上咸菜。
牛肉炒芥兰（繁体：蘭）
招牌菜，几乎是每桌必（练：bì）点，牛（拼音：niú）肉没有腌[繁体：醃]制过，新鲜且炒得很有锅气。搭配上爽口的芥兰，绝配#21
卤水shuǐ 鹅肝
汕{读：shàn}头鹅肝又软又滑又香浓，入口即溶，就算腻还是会忍不住《zhù》多吃几片。而迈姨的鹅肝，味道也很不错，鹅肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。
炒（pinyin：chǎo）薄壳
有句潮汕俗语是这样说的：“食薄壳找不到脚屐”。意思是说人们只顾着吃[繁体：喫]薄壳[繁：殼]，吐出来的空壳多到将木屐遮盖，可想潮汕人是有多爱吃薄壳#21肥美的薄壳吃上去还会有一种蟹黄浓郁的错乱感哟#21
2、孖mā 记士多
地址：米市路47号泗巷内#28近惠{读：huì}福西路#29
人均{练：jūn}：38元
走进米市路的巷子，你会发现一路望去全都是小方桌。这条铺满{练：mǎn}小桌凳的小巷……就是这家大排档(dàng)的本体，孖记总在日落时分“开档”，一天只做晚市四个小时，去晚了就要拿号等位。
濑尿虾、小瓜旦、蚝油牛肉、炒花甲、河粉……菜品选择不多但胜在物美价廉，十几块钱就《读：jiù》有交易，镬气十足、分量也不少、味道自然也不在话下。除了味道和价钱的优势，也是被一份本地情怀所吸[读：xī]引。
椒盐（繁：鹽）濑尿虾
濑尿虾新鲜，椒盐下得刚好，一下子就解决一盘{pinyin：pán}，必食招牌。
豉汁《练：zhī》蒸钳鱼
鱼肉嫩{nèn}滑而且分量很足，豆豉的味道很家常，街坊评价为：“但比{练：bǐ}自家做的又更惹味。”
皇冠体育 酱爆{练：bào}生肠
脆爽有劲，足够香口，空口吃也喜欢《繁体：歡》。
西洋菜咸蛋肉世界杯片汤《繁体：湯》
咸蛋黄和西洋菜的组合，简简单单，却意外地好吃，菜式的味道都比较重，喝口菜汤正好，很有家里[繁：裏]的{读：de}味道。
3、贞姨大排{拼音：pái}档
说起中山七路（拼音：lù），无人不知陈家祠。然而，对于一枚深度中毒的吃货来说，我wǒ 只想起了陈家祠广场后面小巷内的贞姨大排档，一间残残旧旧的开{pinyin：kāi}了几十年的大排档。
十几年前，贞姨还只是一间路边排档，但现在已经入室经营，虽然店面分开(繁体：開)几间，但卫生不错。正所谓[繁体：謂]麻雀虽小，五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是招牌，点点点！
很多人爱它的炭烧元贝，清烧生蚝，姜葱炒青囗，蛋炒米粉，每次都会吃[繁体：喫]！
姜葱炒青囗，姜葱炒蟹xiè ，炒得肉嫩惹味！
地址：荔湾区中山七路陈家祠广场后面小xiǎo 巷内
烤元贝{练：bèi}
贞zhēn 姨的招牌是烤元贝，特点是个头大，菜单上还分了大，特大的分类，拨开上面的蒜蓉后，你会发现{练：xiàn}真的只只大大旧，很新鲜，简单烹饪调味就能让人欲罢不能了，吃过都翻层味#21
除了元{拼音：yuán}贝，还有生蚝、姜葱炒蟹{练：xiè}、椒盐濑尿虾、椒《pinyin：jiāo》盐鱿鱼须、炒米粉、爆炒牛心顶，都非常美味#21价钱是大排档水平。
随着城市shì 的发展，大排档也在不断改变，但不变的是广州人对大排档的喜爱。对食物的追求、对生活的热情，有大排档的地方，就有爱吃的老广不知道以上推荐的这3家人《pinyin：rén》气大排档，有留下过你的身影么?
4、海珠zhū 区
宝业路：宵夜一条街，鲜活生猛海鲜宵夜胜地，晚上的牌档景（读：jǐng）致由为壮观
南洲路（沥滘村小学旁）：专营传统《繁体：統》风味菜的地方
黄埔村柳塘大街（广州航校附近）：城中村里价廉物美的宵夜一条街，坐上客多为周[繁：週]边村民和《拼音：hé》学生
5、光明清汤(tāng)羊
这家(繁体：傢)清汤羊是广州首家清汤羊，选的羊肉都是来源内蒙古的。他们的汤也是非常清甜的，有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤，闻起来清香，还能降【jiàng】火，去掉羊肉的骚味。
广州人的口味本身就有些偏甜，只要你喝口汤，就知道这[繁体：這]是广州味。在广州，手脚冰冷【拼音：lěng】的人不在少数，这个时候在家打边炉，都会被人说一声【pinyin：shēng】：“多吃点羊肉，睡觉的时候好暖和睡得香！”
那时候，吃羊肉煲很喜欢吃羊肉那块皮，这里的羊皮（拼音：pí）弹牙，有嚼劲，真的让人吃得停不(练：bù)下口。
地址：海珠区宝业路恒{练：héng}基商城首层
6、荔湾区{pinyin：qū}
沙面岛(dǎo)：能看江景的浪漫宵夜地
芳村陆居路（1号线芳村站B出口）：宵夜一条街，享一场原(拼音：yuán)生态的农家乐[繁体：樂]宵夜
7、榕树头《繁：頭》鸡煲
地址：荔湾区陆居路二沙地11号，芳村地铁站B出口（拼音：kǒu）
在广guǎng 州，老广最喜欢就是去【读：qù】吃大排档了。大家来《繁：來》两支啤酒畅饮，这个时候若再加上一个鸡煲就完美了！
鸡煲里面香浓的汁，但却不会觉得特别【pinyin：bié】重口{kǒu}，鸡肉入味，鸡煲香味引诱着路人。这个时候，来一支冰冻豆奶，跟朋友吐槽老板的变态、失恋的女朋友，感觉人生有朋友真好，能吃一顿美味真好！
再好的电磁炉，也没有这种用瓦煲煲出来的味道，就好像在家亲朋戚友打边炉，特别好《hǎo》吃。这个味道，只有这间大排档才（繁：纔）可以吃到的鸡煲。
8、百汇美食蚝[繁：蠔]
地址：宝业路12号#28近广百新(xīn)一城#29
很多菜都超好吃#21尤其碳烧生蚝，连蒜茸都几(繁：幾)乎（拼音：hū）没剩（读：shèng），总算一尝所愿，好满足好幸福，正啊#21烧茄子和秋刀鱼也很不错。
9、天河区[繁体：區]：
员村（一、二、三、四横路上）：最接地气、最有镬气的宵夜体验[繁：驗]地
石牌东：附[拼音：fù]近大学生宵夜聚集地
员村四横路整条街都是美食街，各种风味的都有yǒu ，一到晚上座无虚席，生记最值得推荐。老板是四川人（读：rén），霸皇鸡、小抄皇、梅采扣肉、麻辣凉拌的牛展一流的好吃，比五星酒店的还好吃。
10、越秀区[拼音：qū]
文德路{练：lù}：早在80、90年代{pinyin：dài}这里lǐ 就是广州大排档根据地，经过多年的变迁，这里依然是屹立不倒！
11、孖记士多[拼音：duō]
孖记行广州传统[繁：統]大排档风(fēng)，位置都好隐蔽，街边小巷，小板凳折叠桌一摆就是一台客人，从外面街上一直延伸到里面的巷子。招牌就是濑尿虾啦，几乎是每桌必点的！肉质新鲜结实。
喜欢大肠[繁：腸]的朋友就不能走宝，这里的大肠就连《繁：連》平时不吃的朋友都觉得好《pinyin：hǎo》吃停不下来。
顺便还可以来盘炒{读：chǎo}花甲和炒河粉，同样鲜味美！价格公道分量足，濑尿虾30，花甲18，平均下来也就20多元不《拼音：bù》到【练：dào】一个菜，性价比绝对高！
地址：越秀区米市路47号泗巷内#28近惠福西(练：xī)路#29
12、番{pinyin：fān}禺区
洛溪食街（近五湖四海水产交易中心）：集【jí】各省特色风味的一条美食街
13、植zhí 村大排档
地址：番禺区大石镇南大路[lù]243号#28泰森堂大药房对面#29
植村在长隆游客区附《pinyin：fù》近，下午四点半开铺。可能在景点区附近，所以yǐ 总是人气爆满，有火锅也有炒菜。
推荐辣炒花蛤，味道很《hěn》好吃(拼音：chī)，咸鲜适中也不会很辣，肉质鲜嫩没有沙，值得一试！
干炒牛河也是赞赞的{读：de}，粉的质感不黏牙、有弹性，又够镬[繁：鑊]气，热辣辣的非《fēi》常好吃！
烧鱿鱼(繁：魚)是浇汁上的，味道也不错。除【chú】了海鲜，烧鹅、白切鸡等都是店里的招牌，可以好好【拼音：hǎo】尝尝，只要你们的胃够大就好了！
14、十八[读：bā]涌大排档
南[pinyin：nán]浦 伟业路与民安路交叉口南150米路西
15、大【pinyin：dà】石工业三横路
五哥酸菜鱼·五嫂大排档（繁：檔） #28中山一路店#29、东风东/杨箕 中山一路17号首层
16、祥记河边大排【pinyin：pái】档
芳村 芳村东沙街中烟厂南门旁(pinyin：páng)
17、南浦十(练：shí)八#28涌大排档分店#29
南浦大石街大维村石北大堤路[拼音：lù]1号
18、潮园(繁：園)大排档
萝岗万(繁：萬)达广场 暹岗东路26号
花都区 茶园南路[拼音：lù]美都灯饰对面
19、鹏记大排档（繁：檔）
番禺区 金晖明园对《繁：對》面北桥路172号
20、八兄（练：xiōng）弟大排档#28长隆大石总店#29
番禺区 大石地铁站B出口礼村新光快速入口旁《pinyin：páng》
21、彪记湛[练：zhàn]江海鲜大排档
大学城 小谷围街穗石村双贵街（pinyin：jiē）自编8号
22、惠来渔《繁体：漁》村大排档
天河区 员村西街华荣市场(拼音：chǎng)自编2号
23、棠记大（拼音：dà）排档
滨江（拼音：jiāng）路 同福中路金粟园12号之7
24、南围村大排档(dàng)
芳村 坑口南围[繁体：圍]村18-19号
25、老表【练：biǎo】大排档
海珠其他 科韵路南北山村（北山村公交站）旁，星{拼音：xīng}晴网吧斜对面
26、潮兴大排[pinyin：pái]档
极速赛车/北京赛车白云区 华英路嘉禾望岗地铁站A出口湘邻湘亲南侧正zhèng 对面
27、潮汕大（练：dà）排档
客村/赤岗 广州大道南敦和路{读：lù}138号101之01号
28、河边{pinyin：biān}大排档
芳村 广州圆路正[zhèng]门前600米
29、光头佬【读：lǎo】大排档
番禺区(繁：區) 南大路东北农家菜馆旁
30、翠园#28太古汇huì 店#29
世界杯天河[练：hé]城/体育中心 天河路383号太古汇M层
31、向群饭【pinyin：fàn】店#28泮塘路店#29
中山shān 七八路 泮塘路D栋E栋
32、有运行大排{pái}档
石牌/龙口 石牌东路(lù)
33、威记新鲜（繁体：鮮）猪杂
南村 兴南大道登云大路2号中华(繁：華)美食城
34、光头(拼音：tóu)佬大排档 湘菜
嘉禾/人[拼音：rén]和 人和新街32号
35、雄记大排档 粤(繁体：粵)菜
萝岗万(繁体：萬)达广场 暹岗东路28号
36、程记大排档
黄石 陈田南(读：nán)街09号
37、潮(读：cháo)荣大排档
黄埔区【练：qū】 丰乐北路9号
38、八【读：bā】兄弟大排档#28地铁站a口总店#29
番禺区 大石地铁(繁：鐵)站A出口斜对面50米
39、六婶西{xī}关小厨#28盘福路店#29
火车站/人[读：rén]民北路 盘福路33号麒麟大厦1楼
40、海鸥岛河景湖大{练：dà}排档
番禺区 沙北村钩东二路与N84乡道（练：dào）交叉口东200米
41、随园大排档#28新港中路lù 店#29
客村/赤岗 新港中路磨碟沙大街《pinyin：jiē》19号
42、潮汕鹏记大排《pinyin：pái》档
机{pinyin：jī}场路 三元里大道乐嘉路大都大酒店对面
43、银（读：yín）海大排档
黄埔区(qū) 珠江北路企岭东直街7号111号
44、潮汕海鲜大《拼音：dà》排档
芳村 东沙街道金《jīn》宇花园底商
45、森记海(练：hǎi)鲜加工大排档
南沙区 长堤西路十四《pinyin：sì》涌海产中心C座
46、老歪潮汕海鲜大排档（繁体：檔）
芳村【拼音：cūn】 陆居路75号
47、仨兄弟大排pái 档
海珠区 客村立交桥广州大道南客村《拼音：cūn》小学旁边
48、德记海鲜大排(拼音：pái)档
大石（练：shí） 大石段862号附近
49、信记[繁：記]大排档
罗冲围/金沙洲 环洲三路与礼{繁体：禮}传二街交叉口南50米
50、六婶西关小厨#28富力商贸大厦店#29分（读：fēn）店
中山七八路 中(zhōng)山八路23号富力商贸大厦2楼
51、常来饭店(读：diàn)
中山二三路/东山口 龟岗《繁：崗》大马路金韵茶业旁
52、湛江海鲜大（读：dà）排档
越秀区 南约新街《练：jiē》
53、瑞记大排档（繁：檔）
芳村 南漖路lù 49号
54、肥婶厨房#28环市中路[拼音：lù]店#29分店
小北/淘金 环[繁：環]市中路316号金鹰大厦2楼
55、美心（pinyin：xīn）翠园
极速赛车/北京赛车天河城/体[繁体：體]育中心 天河东路75号3层
……
当然，你如果要吃海鲜，在普通的酒家酒楼都可以吃得到，例如东江海鲜酒家，幸运楼，稻香，还有其[拼音：qí]他的酒家都可以；另外，你还可能到菜市场自己买。如果你想要性价比高的海鲜，也可以到黄沙海产市场(chǎng)自己买些海鲜实料，就地找几家餐厅给些加工费就可以吃【练：chī】了。
本地人很多都是自己到黄沙那里买料，回家自己煮，这样比较划算。地铁一号线或者6号(hào)线都可以到达黄沙海产市场，海鲜又大又好又全又鲜，这真不是小编在吹，你（拼音：nǐ）可亲自去感受一下。
广州人吃海鲜讲求鲜甜，所以很少会做香辣，一般清蒸，或者蒜蓉蒸，其他《读：tā》味浓的都不会做《pinyin：zuò》的。
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