表哥在长沙做卤菜加盟店生意很好，在县城里做可行吗？你表哥在长沙做的很好，你想在县城做是否可行？这个问题你可以考虑以下的办法去分析1，实地考察一下你县城是否有类似的卤菜店，如果有，看看他的生意如何？如果生意好，你可以考虑开一家，但注意选址，避免恶性竞争
表哥在长沙做卤菜加盟店生意很好，在县城里做可行吗？
你表哥在长沙做的很好，你想在县城做是否可行？这个问题你可以考虑以下的办法去分析1，实地考察一下你县城是否有类似的卤菜店，如果有，看看他的生shēng 意如何？如果生意好，你可以考虑开一家，但注意选址，避免恶性竞争。如果没有类似的卤菜店，你必须进（繁：進）行消费习惯的调查【pinyin：chá】，看看当地人对卤菜的看法，如果当地人喜爱消费卤菜，你完全可以开一家，否则，要三思而后行。
2.要注意选址，一个好的位置，人流量大，可以迅速拓展你的市场。卤菜属于生活消[读：xiāo]费品（练：pǐn），只要产(繁：產)品符合当地人的消费习惯，符合当地人的消费水平，找个好的位置合法经营，生意成功的可行性很大
长沙有哪些有特色的连锁餐厅？
长沙最有代表性的饭店。这家饭店应该是最早晓得变通自己格局的饭店，直至今日店里的生意都十分不错，老长沙人也基本上都在这儿吃，它就是“天下客”饭店。天下客最早是在1986年就开始经营，最早的时候铺面只有六张桌子，大小也就三四十平方而已。后面[miàn]因为饭【pinyin：fàn】店的味道很受大众欢迎，慢慢的也就《读：jiù》开始火了起来。
后来长沙飞快发展，各种西餐厅快餐厅什么的络绎不绝，但是天下客饭店依然稳坐长沙人心中的请客吃饭头牌饭店。不管时间怎么变迁，天下客饭店的味道，依然能感受到淳朴。融合了几代人的记忆，天下客饭店也一直被誉为最具家常菜口味的特色湘菜店。
酸辣豆腐汤：这道菜是很老长沙的一道菜，以前大家都吃不起肉，其他的菜又太清淡。后来有人就做了一澳门金沙道酸辣là 豆腐汤，豆腐和酸菜的结合十分开胃下饭。天下客的做法也是延续以前的做法，稍微一点猪油做汤底，其他的佐料就非常简单。这道菜用来汤泡饭是不二之选。
鱿澳门巴黎人鱼肉丝：鱿鱼丝和干笋还有肉丝的搭配，吃起来挺舒服的。但是这道菜给我的感觉是没有以前好吃了，鱿鱼偏硬了一点，需要点牙口咀嚼，其他(读：tā)方面还是没问题，属于湖南地道的香辣菜。
干锅牛蛙：开云体育牛蛙先炸过一遍，之后再用大蒜叶和辣椒还有紫苏翻炒入味，这道菜很香，一口大蒜叶一{yī}口牛蛙的感觉非常爽快，炸过的牛蛙外酥里嫩，吃起来非常痛快。
老干妈蒸排骨：又【pinyin：yòu】是一道非常香的菜，除去老干妈的搭配外还有其他的佐料，不过最底下（练：xià）的有点太油了，上面的一层吃起来很舒适，也是《读：shì》一道非常下饭的菜。
天下客现在给我的感觉，还是以前的那个感觉，口味基本上都没怎么变过，价格也没怎么变过。只不过{pinyin：guò}现在有些菜可能没有以前的娱乐城惊艳感了，不知是自己长大后口味变得挑剔，还是厨师偷工减料。
但是{拼音：shì}，总的来说，天下客给我的感觉，并不是一道菜。而是我坐在这里，吃上一口菜之后，直播吧会让我找到以前小时候家里的家常菜味道。有时候人喜欢的并不是那道菜，而是喜欢那道菜背后所带来的故事与感动。就像天下客，我喜欢它，就像它能带我穿梭时空找到曾经的老长沙，以及自己的童年。
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