如何炸花生米才最好吃？我来说个简单粗暴有效的炒花生米方法吧~首先倒油，大火烧开后关火，记住要关火！关火！关火！重要的事情说三遍。然后下花生米不停晃锅，使倒入的花生米均匀受热，再等到油温下来花生米之间没有噼噼啪啪声
如何炸花生米才最好吃？
我来说个简单粗暴有效的炒花生米方法吧~首先倒(皇冠体育dào)油，大火烧开后关火，记住要关火！关火！关火！重要的事情说三遍。
然后《繁体：後》下花生米不停晃锅，使倒入的花生米均匀（繁：勻）受热，再等到油温下来（繁体：來）花生米之间没有噼噼啪啪声。
最后《繁体：後》差不多油凉时，将炒好的花生米出锅乘盘，撒盐后摊开放凉。OK
嘿嘿(pinyin：hēi)，倒上小酒开吃啦~
花生米炸到什么样子就好了？
1油盖过锅底2花生米澳门新葡京凉（读：liáng）油下锅
3小火不停翻炒（练：chǎo）
开云体育4花生(pinyin：shēng)米声音变得清脆
5听到有噼啪的炸裂声
6再翻炒30秒出（繁体：齣）锅
7撒上碎（pinyin：suì）盐
8馋货酒鬼模{读：mó}式开启
花生米怎么榨？
炸花生米的方法很多，我是这样炸的。一、把生花生米总（繁体：總）凉水冲洗干净极速赛车/北京赛车后，控干水份备用。
二、铁锅放油上火，然后就把控干水份的花生米放进去，用铲子不停的推动并随时调节火候，等听到有噼啪声就说明快熟了，这个时候就要开大火来攻一下花生米，这个过程更短，看到花生米有点儿变色就要盛出来放到盘子里了，因为在[读：zài]花生米的表面还有油再继续的炸，所以等在锅里看着颜色合适，那盛出(繁体：齣)来花生米的火候就炸过了。
三、花生米盛在盘子里以后先不要动，等凉下来以后再往上撒上少许盐[繁：鹽]，拌匀就是最简单的油（pinyin：yóu）炸花生米。
油炸花生米还可以做一些凉菜的的配菜，尤其是有一道著名的凉菜叫老醋花生。老醋花生是山西省传统的汉族名{拼音：míng}菜，其主料为炸好的《de》花生米、醋、香菜，这是一道经典的佐酒小菜，深受大众欢迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特[pinyin：tè]做这个凉菜的方法是1、先炸好花生米放在一边晾凉备用。2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末备用
3、取一个盘子放入醋（最好是香醋）、白糖、香油、酱油、小葱搅（繁：攪）匀调成{读：chéng}汁备用。4、取一个喇叭形的碗[pinyin：wǎn]，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。5、将香菜碎拌进花生里
6、把调好的汁均匀的浇在花生上面，这道{练：dào}正宗的老醋花生就做完了。这道凉菜看着比较幸运飞艇麻烦，其实按这个顺序做很容易。
还[繁：還]有(pinyin：yǒu)一种用炸花生米来拌菠菜的做法，跟这和，方法《fǎ》类似，有兴趣的条友可以试试。
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