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哪里有东莞旗峰腊肠专卖店?
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东莞石龙(繁体:龍)产的麦芽糖,味道很好。
东莞产的荔枝(练:zhī)蛮好吃。
东莞产的de #28 千角灯 #29工艺很好
还有就是东莞特产#28 东莞腊[繁体:臘]肠 #29口感特别好,味道与其它腊肠不《拼音:bù》同让您吃了还想《拼音:xiǎng》吃。
俺也只知道这《繁:這》些了。不过这些除了荔枝其它那可是传统工艺制成的。
浅陋分享望君jūn 莫笑
广式腊味哪个品牌的哪种好吃?为什么我买的腊肠有一点苦味而且太咸?
很高兴回答你的你的问题!广式腊味有很多牌子,都挺不错的,但你可以试试自己动手做。这是朋友给我的方子,吃起来真的不错,南方的《de》冬《繁体:鼕》天几乎家家都会做腊肉,做好的腊肉可以炒可以炖,完全没有肥腻感,虽然现(繁:現)在新鲜猪...
评(拼音:píng)分
腊 家常味 较高热量{读:liàng}
主料liào
五《练:wǔ》花肉2300克
辅料【pinyin:liào】
高度白酒135克、白[pinyin:bái]砂糖135克、生抽135克、精盐135克、老抽30克
广式腊肉步骤[繁体:驟]1
五花肉在超市烧皮后切宽条,在【练:zài】肉条上方打个洞,系上绳子
步bù 骤2
用清水亚博体育洗净后在通(读:tōng)风处晾干
步骤[繁体:驟]3
称量好白酒和白[读:bái]糖
步bù 骤4
将白糖和白《拼音:bái》酒均匀涂抹在肉条上,腌制半天,期间翻动几次
步骤5
生抽,老抽和盐称{繁娱乐城:稱}量好
步骤(繁:驟)6
将生抽,老抽和盐倒(读:dào)在肉条上
亚博体育步骤[繁体:驟]7
将调料均匀涂抹在肉条上,腌制两天,期间经{繁体:經}常翻动
步{练:bù}骤8
腌好后的肉条挂在通风处晾至没有水份,开始出油(练:yóu)即可,大约15到20天
烹饪技[练:jì]巧
腌制的[读:de]时候一定要经常翻动,使猪肉充分入味
晾干的腊肉可以《读:yǐ》皇冠体育用保鲜袋包好冷藏保存
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