西安中意人寿《繁体：壽》大差市

西安哪家泡馍最好吃？身为土生土长的西安人，打小就跟着爷爷掰馍，就糖蒜，吃泡馍，吃过的泡馍不说上千碗，也有个好几百碗了吧！总会有外地朋友问西安有什么特色美食，我都会强烈安利泡馍，不过非得让我说出哪家最好吃，我也一时半会说不上来

西安哪家泡馍最好吃？

在我们的美食群里问了一下这个问题，立马就炸开锅了。毕竟泡馍在西安人的心{pinyin：xīn}里，有着不可撼动的地位。每个群里的资深吃货都非常积极地推荐，只想把自己喜欢的味道分享给大家，我们更是忙得不{拼音：bù}可开交，看到大家这么的热情高涨，也就继续裹紧大衣，流着口水帮大家做出一篇最具有参考价值的西安泡馍攻略。

加班到十点，无数次想撂挑子，不过为了工资只能安慰自己“我爱工作，工作使我快乐。”保持微笑继续整理，最终统计出，共有537位资深吃货推荐了自己(jǐ)最喜欢的泡馍店。老米家，老刘家，老兰家，老铁家......各种(繁体：種)家；一真楼(繁：樓)，一间楼，楼北楼，伊君楼......各种楼。

看完这张表格，你会不会大喊一声[拼音：shēng]“卧槽！！！这么多？！”NO，NO，NO，这可只是冰山一角哦，千万不要低估老陕对泡馍的热爱。悄悄地说一下，其实还有很多店，只有一个吃货推荐的那种，小编（繁体：編）就偷个懒，没有整【练：zhěng】理啦，哈哈~

小编不做过多的推荐，只是整理出西安地道吃货，对自己喜欢的15家泡馍的【读：de】评价，让他们告诉你西安《pinyin：ān》哪家泡馍最好吃。相信看完这些，你一定能找到一碗最中意的泡馍。

老米家大雨(练：yǔ)泡馍

◉人均jūn ：35元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址《拼音：zhǐ》：西羊市38号

福尔宝宝摩斯：汤（繁：湯）很鲜，超纯的羊肉香，很好吃，大爱～

叫我仙女：馍一定要手掰，虽然有(yǒu)些费劲，可那样更{gèng}入味，掰成“蚕豆”大小。推荐糖蒜！！！

冰子：肉很烂，味道很（pinyin：hěn）足，不是很油腻，香，整整一碗下去，撩咋咧。

田小乐：每周都要去吃(拼音：chī)，真不是托，你们去吃一次就会爱上的[pinyin：de]，毕竟是老店了。

yoyo酱：肉烂汤浓，吃完再喝一碗高汤，更是满口余香，回味无《繁体：無》穷~

一真楼《繁：樓》

◉人均：40元 口味wèi ：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地dì 址：大皮院18号#28近北院门#29

秋秋：汤汁鲜美，羊肉不（拼音：bù）膻而且很软糯，馍嚼起来非常的劲道！

sunshine：作为土生土长的【pinyin：de】陕西人，从小吃过的泡馍数不过来，就服这家。

似水流年：份量很大，味道香，牛肉是大块的，馍很hěn 入味。

小希：羊肉炖很(拼音：hěn)烂，汤很好喝，唯一的不足是我每次《cì》都没耐心把馍掰小，煮不软。

嘚吧嘚吧哈：汤底美味，肉软烂，馍筋道！桌(zhuō)子上糖蒜，辣酱，随便吃！

老刘家泡{pinyin：pào}馍馆

◉人均：30元 口味：☆☆☆ 环境【pinyin：jìng】：☆☆

地址：北广济街101号路东#28近西大街百盛[拼音：shèng]#29

aibam澳门银河asaki：不那么(繁：麼)腻，汤鲜美，不过环境一般般。

薄荷柠檬草：羊肉煮得特烂，好吃死了！汤也美太tài 太。

juice桃：酒《拼音：jiǔ》香不怕巷子深，好不好吃去试一下呗！

兔子-杰：馍掰得越小越好，浸泡在羊肉汤里鲜香(xiāng)无比，入口顺滑。

胖了五斤嗷嗷嗷：从小就{拼音：jiù}吃，不多说啥，喝口汤就知道了。

刘信牛羊肉泡馍小{拼音：xiǎo}炒

◉人均：22元 口味《wèi》：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：洒金桥129号（老关【练：guān】庙什字旁）

叫什么名字{拼音：zì}：羊肉块大，没膻味儿还特别香，吃了还想吃。

胖子《zi》吃货在路上《拼音：shàng》：这边本地人吃的会比《读：bǐ》较多，相比于北院门西羊市游客少很多。

rain淅沥沥：味《pinyin：wèi》道真的香！配上店里的辣椒酱，简直了！

绅士：最爱他家(繁体：傢)的料足，味儿够，牛肉浓香。

w-1375：价钱便宜，味道棒！他家的小炒[拼音：chǎo]也好吃，不过还是喜欢吃泡馍。

老兰家(繁：傢)

◉人(读：rén)均：22元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：兴善《练：shàn》寺西街99号#28兴善寺西100米#29

~空白~：经常在他家吃，味道没的说非常好。还推荐《繁：薦》八宝粥！

帅气的二狗：你想吃的绝对在这都（拼音：dōu）能找见，泡馍必点。

小迷糊：离我家很近，饿的时候，来（读：lái）一碗优质泡馍，就舒坦了，赛神仙啊！

西北吴彦祖：个人觉得泡馍的味（练：wèi）道是西安最好的，百人百味[练：wèi]，这只代表我的口{pinyin：kǒu}味。

毛消愁：就喜欢去老兰家吃泡馍，主{读：zhǔ}要是你还可以同时吃好几种。

清{qīng}真景德牛羊肉泡馍馆

◉人均：24元 口味：☆☆☆☆ 环（繁：環）境：☆☆

地址：西(练：xī)大街桥梓口#28大麦市街#29

王乐乐乐乐：上边浮油很多，很香，汤特别(bié)浓，一点都不膻。

摸摸头：看有人刚刚说环境一般，老陕吃饭谁还看环境呢，好吃才是王道啊！

忘忧草：喜欢喝汤（繁体：湯）的可以去景德，汤宽，肉多。

别[繁：彆]动我的蓝：老板特别热情，汤头[繁体：頭]浓郁，肉质（繁：質）软烂，量很足，和女朋友去点一份就够了。

疯狂的大猪：刚来西(读：xī)安的时{pinyin：shí}候第一次吃泡馍就在这家，从此就没去过别（繁体：彆）家了。

老白《pinyin：bái》家泡馍

◉人均：24元 口{读：kǒu}味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：回民（读：mín）街大皮院中段

好这口：被央视采访过的店，味道不用[pinyin：yòng]怀疑的。

春暖花开：很多人都是冲着老白家的夹馍去的，只有我《读：wǒ》一个【pinyin：gè】人钟爱（繁：愛）他家的泡馍吗？

梅：去qù 他家吃饭，排队是必须的，我就很机智，错开饭点去。

丸子zi Maruko：一直不敢尝试泡馍，觉得会很【读：hěn】膻，在他家吃了一次之后打开新世界的大门啦！

你数数我的名字几个字：泡馍入味，软香可《kě》口，糖蒜解腻，相辅相成。

清真建基泡馍[繁体：饃]馆

◉人{拼音：rén}均：29元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：中贸广场西侧步行街内1楼(繁体：樓)扶梯旁

小A：装修宽敞精致，看着很舒心，东西还不（拼音：bù）贵。

谁还不是小公举啊：一直是老店的常客{pinyin：kè}，自打开了新店，就更喜欢《繁体：歡》新(拼音：xīn)店了，环境棒！

最爱兵【练：bīng】哥哥：环境又好味道又棒，谁说吃泡[拼音：pào]馍一定要去回坊，建基会给你惊喜的。

夕阳红：油大吃着很香，汤汁浓郁，再配【读：pèi】上糖蒜真是一个美呀！

叮叮当：划重点，泡(pinyin：pào)馍汤不限量，我比较喜欢喝汤，正合我意。

老车家牛羊肉泡《pào》馍馆

◉人rén 均：27元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆☆☆

地址：东羊市[练：shì]6号#28马厂子十字东南角#29

A菲儿：量{liàng}很足，味道正，最最关键的是肉烂。没有任何膻味，特别喜欢。

近黄昏：每次都是团购的《de》，团购能便宜点，也不会因为便宜就偷工减(繁：減)料，咱陕西人就是《shì》实在。

香蕉芭娜娜：门面大，环境好，干净，宽敞，味道也很棒《pinyin：bàng》。

街角的猫：粉丝多《duō》，肉片切《拼音：qiè》地很厚，煮出来的馍很入味，好吃！真的是太太太好吃了！！

隔壁{bì}老王：肉肥而不腻【繁体：膩】，入口即化的酥软，又有丝丝不卡牙的纤{繁：纖}维感！很好！

清真黄[繁：黃]家泡馍馆

◉人均：33元 口味：☆☆☆ 环境{练：jìng}：☆☆

地址：汉城南路3号hào #28近昆明路#29

如他：西郊泡馍《繁体：饃》扛把子，我们这片的人都在那吃，抬澳门巴黎人头就能看见熟人。

十月、你好：去了好hǎo 几次都要排队，味道真的是棒太太，不枉排那么久的队(繁：隊)。

聪明的小娘子：汤香肉烂，味道没得说，就着（pinyin：zhe）糖蒜美滴很。

大王叫我来巡山：肉多，汤浓，普通泡馍比[读：bǐ]别家的优质都嘹！

崽崽：最近那边修路，不好走，不过还是挡(dǎng)不住人们的热情。

毅祥斋老孙家《繁体：傢》泡馍

◉人均：34元 口味{练：wèi}：☆☆☆ 环境：☆☆

地址[读：zhǐ]：西羊市40号

高尔基修耳机：肉的口感很烂，味道很（练：hěn）香，汤底也很浓郁很好喝。

子晴：几天不去我就难受的很，吃过西安几十家的泡馍，个人觉得还是这家的味道dào 最(pinyin：zuì)正宗。

鹿可爱：人特別多，但(拼音：dàn)东西确实不错，分量适中澳门威尼斯人，一个人吃馍喝汤刚刚好。

最遥远的{拼音：de}距离：一帮女生吃{pinyin：chī}泡馍，很奇怪吗？每周去吃，都会被奇怪地看着，谁让泡馍是shì 我的本体呢。

X先生：前几天刚带外地朋友去吃了，味道还是shì 那么棒，小伙(繁体：夥)伴都说爱上泡馍，爱上西安了。

永盛和老马开云体育家泡pào 馍

◉人均：27元 口(练：kǒu)味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：红专南路25号（繁体：號）

CC：开在家门口的老马家的泡馍馆，从小吃到(拼音：dào)大的味道！

奔波儿灞：泡馍味(wèi)道还是不错的，汤很好，分量挺足，泡馍入味刚好。

大芋头：肉煮得很烂，肉质一丝一丝的，口感很棒，吃一口泡(读：pào)馍，再《pinyin：zài》来一口糖蒜，幸福感满满《繁：滿》啊！

愿君安好：我都是点外卖的，最近天冷，喝一口汤(拼音：tāng)，瞬间原地复活。

阿红：性价比[练：bǐ]高，汤浓肉足。

楼北běi 楼牛羊肉泡馍

◉人均《拼音：jūn》：39元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：和平路东三道巷21号#28近(拼音：jìn)大差市#29

今晚吃鸡：在西安吃了那么多泡馍，还是喜欢这家，没有{pinyin：yǒu}原因，就是喜欢。

浅浅：很老的一家店了，位置有点偏，外地人应该不好找，味道是真的赞[繁：贊]。

巷子里的女流氓：羊汤可以反复加，每次都吃得饱饱(繁：飽)的

wolf：好多duō 明星都去吃过，肉挺多的，汤一点都不油腻。

熟悉的陌生人：口味地道，不愧是老字号，我和朋友[读：yǒu]们经常吃这家。

老安家jiā 泡馍

◉人均：29元 口（拼音：kǒu）味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址[zhǐ]：草场坡中段

熊猫圆滚滚：肉烂汤香真娱乐城的让人不能抵{pinyin：dǐ}抗。

丫丫爱生活：就在我家楼下，每天来来回回都能闻到羊汤味，香【pinyin：xiāng】很。

Qooooo：味道也不腻较清淡，比较合我口味，就是每[拼音：měi]次掰馍的时候太急人了。

偏头痛：汤多肉瘦，水围城，味（读：wèi）道清淡，就一个字“棒”。

big岚lán ：羊肉没膻味，膜也筋道{pinyin：dào}，不会一煮就糊。汤头{练：tóu}不腻，就着糖蒜，秋冬最棒的吃食了。

永盛（pinyin：shèng）斋牛羊肉泡馍

◉人均：31元[yuán] 口味：☆☆☆ 环境：☆☆

地址：药【繁体：藥】王洞与高阳里路口#28近城市管理警察支队#29

阿三啊：味道太好吃了，汤香肉烂，不敢保证符合大众口味，反正泡pào 馍我只喜欢吃他家的(拼音：de)。

挽歌、：经常去他家吃，上次去，老板还给我教了咋《zǎ》掰馍更好吃。

我的12米大刀呢： 肉烂汤香，一点都{练：dōu}不油腻，感觉吃完之后很舒服！

关注牙齿健康：肉量给的实在汤《繁：湯》也香，拌上[拼音：shàng]调制辣椒酱，呲溜呲溜刨入口美滴很。

miss悦：肉烂汤浓，香气诱人，老吃家子常去的一家[繁体：傢]店。

以上的15家店前后排名不是最权威，最官方的，仅仅代表西安美食达人圈社群里（繁：裏），一部分吃货的看法，部分店是住在周边的人强烈推荐的，不能做到最客观的评价，毕竟“吃”这个事，百人百味，带有很大的主观(繁体：觀)性。不管你问任何人“西安[读：ān]哪家泡馍最好吃？”得到的答案肯定是不同的。

你可能会觉得我们这样做还是没有明确[繁体：確]的告诉你到底哪家是最棒的，我们今jīn 天做这些的意义就是，利用我们仅有的社群资源，为大家整理出不会踩雷的一些店，嗯呢，就这样，你们自己选吧，我要歇会咯~

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