东莞哪些地方有实惠又有特色的下午茶?读过的课本你或者会忘记,学校附近小吃店的味道却一直记得说起东莞实惠的下午茶,那就要数各个学校附近的小吃店,很多都是开了10年以上,看着一届届学子毕业,因为主要都是做学生的生意,所以价格不会太贵,做法也不会太复杂,通常都是炆、煎、炸、卤
东莞哪些地方有实惠又有特色的下午茶?
读过的课本你或者会忘记,学校附近小吃店的味道却一直记得说起东莞实惠的下午茶,那就要数各个学校附近jìn 的小吃店,很多都是开了10年以上,看着一届届学子毕业,因为主要都是做学生的生意{pinyin:yì},所以价格不{拼音:bù}会太贵,做法也不会太复杂,通常都是炆、煎、炸、卤。
中堂中心小学附近的一个小斜坡,阿叔13年来每天下午拖着小吃车出摊,看着一届届学生毕业,人称“猪红佬”。啊叔说他之前是开修单车的,后来就在这里卖卤水和猪红,那年是刚刚好是非典时代。
他们有(yǒu)2个大锅澳门银河,一个放卤好的牛杂和一些丸子。
自选牛杂再配上自选[繁体:選]青菜,必点玉米仔、豆芽。
选好东西之后,澳门威尼斯人用另外一个锅来烫青菜、猪红、丸(拼音:wán)子。
猪红是他们的招牌,来晚就卖完了,在卤水里烫一烫,然后再加[jiā]上酱油,油,撒上重《读:zhòng》重的胡椒粉,再撒【pinyin:sā】上葱花。
猪红和胡椒粉真的是绝配澳门巴黎人,撒上浓浓胡椒粉吃起来很爽,可能很多地方不吃猪红(猪血),不过东莞人喜欢煲粥,或(练:huò)者做出小吃。
民{pinyin:mín}间的说法是,吃猪血可以去尘,可以娱乐城把体内的尘排除来,至于效果怎么样,就不得而知啊,味道还是很喜欢的。
必点三宝:豆芽、豆腐、玉米仔,烫熟后淋上酱油再撒上重重的[de]胡椒粉,做法很简单,可是挺好吃的{de},特别是豆芽,很脆很脆,豆腐也是吸饱了汤汁,很软,很入味。
牛niú 开云体育杂和辣酱最般配。
有小伙伴知道这个(繁:個)是什么吗?
一边吃东西,一边和啊叔话当年,还会[繁体:會]偶遇成家立业的(读:de)同学,吃东西不只是味道,更多{拼音:duō}是情怀。
地址:东莞中堂中心小学附近,绿岛奶茶隔壁。每天下午1.2点{pinyin:diǎn}的时候出来,卖完就收{拼音:shōu}。
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