郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间《繁体：間》的推移
或许是因为(繁：爲)城市的发展
或许是由于优胜劣【拼音：liè】汰
许多{练：duō}老手艺淹没在时间的长河中
但是，总会有一些（pinyin：xiē）老店
在残酷的时光杀中沉淀下来[lái]，成为经典
广东（繁：東）烧腊快餐店
工（读：gōng）二街
从人民路到（练：dào）工二街向来是人群熙攘
路两旁被各种老店小吃占据《繁体：據》着
这家广东烧腊快kuài 餐店
在工（拼音：gōng）二街上已经停留了17个年头了
一进门（繁体：門）就能看到
烧鹅，白切[练：qiè]鸡、叉烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更(gèng)是不用讲究
油渍[繁：漬]斑驳见证着17年的来往故事
老板是个广{练：guǎng}东人
做的烧鹅和叉烧味道dào 很地道
烧鹅皮脆肉嫩，蘸{拼音：zhàn}着酸梅酱很解腻
叉{piny澳门新葡京in：chā}烧是蜜汁口味，肥瘦相宜超满足
广东烧腊快{练：kuài}餐店
[地dì 址]
工二街与(拼音：yǔ)工一街交汇处向西40米路南
[人均[拼音：jūn]]
30元
建新街jiē 龟苓膏
建{读：jiàn}新北街
这家龟苓膏在建新北街已经开了（繁体：瞭）二十余年
店铺只有yǒu 几平米
却是郑州许多8090后的(练：de)童年回忆
许多人从小吃到(拼音：dào)大
如（pinyin：rú）今又带着自己的孩子来
龟苓膏提前一天晚上熬[练：áo]好
夏(xià)天只有龟苓膏和冰粉
冬天还能吃到味道不(读：bù)错的杏仁茶
用龟板bǎn 、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的时候还带着些许中药味wèi
加点蜂蜜或者牛奶就会好很[读：hěn]多
夏天吃养生又《读：yòu》解暑
龟苓膏
[地(pinyin：dì)址]
建新北{pinyin：běi}街建新东街交叉口
[人均（拼音：jūn）]
5元[读：yuán]
三宝【pinyin：bǎo】豆粥屋
国棉{练：mián}三厂
国棉(读：mián)三厂的三宝豆粥屋
一大波老西郊人的早餐店《练：diàn》
一碗饣它汤，两个gè 水煎包
简单的早餐就能精神饱满一整《zhěng》天
老板娘手脚利落，30s打好一《拼音：yī》个鸡蛋
浇上鸡(繁：雞)、牛骨炖出的高汤，撒上香菜香油
滚烫高汤烫（读：tàng）熟的鸡蛋滑嫩
还有鸡丝和麦仁(拼音：rén)点缀
豆粥，也叫“妈(拼音：mā)糊”
小米浆沉(chén)淀后
和黄豆混hùn 合熬制半个钟
加点白糖搅[繁体：攪]合搅合
它还是《拼音：shì》古法宝宝辅食哦~
三sān 宝豆粥屋
[地址【zhǐ】]
建设路文化宫澳门伦敦人路交叉（chā）口向北
国棉{pinyin：mián}三厂内路东
[人均《jūn》]
6元
陈(繁：陳)记羊肉板面
十里《繁体：裏》铺街
陈记羊肉板(繁体：闆)面最早开在伊河路上
后来因为各（拼音：gè）种原因搬到了东区十里铺街
老板夫妇【练：fù】俩虽然年轻
可经营这家店也已yǐ 经十三四年了
据说有(练：yǒu)很多老顾客会专门从西郊跑到东区
就[pinyin：jiù]是为了老陈的这碗面
厨房里[繁：裏]啪啪啪几声
不多会儿，板面【pinyin：miàn】上桌
筋道的《de》面条、清脆的蔬菜，泛着红油的卤子
这是陈记《繁：記》坚持了十几年的老味道
卤[繁体：滷]肉的手艺来源于老板娘丽姐的爸爸
一个有四十多年卤肉经验的《pinyin：de》老师傅
羊蹄毛褪得很(pinyin：hěn)干净
卤(繁：滷)得麻辣鲜香恰到好处，不膻也不腥
羊蝎子和(hé)牛大骨十分入味
肉质（繁：質）软烂，肉筋细腻
陈记羊肉板[繁：闆]面
[地址（读：zhǐ）]
十里铺街与白庄街交叉口南行50米路[读：lù]东
[人均《拼音：jūn》]
30元左右《拼音：yòu》
阿刚铁板烧《繁体：燒》
政{pinyin：zhèng}四街
郑【pinyin：zhèng】州人的夏夜
一定要有啤酒和（练：hé）烧烤作陪
位于政四街的阿刚铁板烧总店（拼音：diàn）
专(繁体：專)注铁板烧烤20多年
可谓是郑州老极速赛车/北京赛车牌的铁板(拼音：bǎn)烧了
据说这家店非常（拼音：cháng）火爆，几乎天天爆满
所以建议和朋友一(拼音：yī)起来
一人{rén}等位，一人选餐
挑选菜品[拼音：pǐn]后
在门口大门处写下喜欢的口(读：kǒu)味和排号
即可耐心{拼音：xīn}等待烤串
从鱿鱼、巴沙{pinyin：shā}鱼等海鲜到大肠、羊眼、腰子
再到金针菇、千页豆腐、土豆、青菜、韭《pinyin：jiǔ》菜
还有甜不辣、墨鱼丸(wán)等丸子
铁板烧的种类（繁：類）特别齐全
再来两瓶{píng}啤酒、一盘炒花甲，齐活儿！
阿刚铁(繁体：鐵)板烧烤总店
[地址(zhǐ)]
政四街与经二路交叉口东dōng 侧#28经二路口东#29
[人《读：rén》均]
33元(拼音：yuán)
老顺【pinyin：shùn】城
纬四路lù
老顺城，少有《yǒu》人能说出它的具体岁数
有（练：yǒu）人说至少开了20年
也有人说他四十多年前就已经开始《shǐ》吃了
每天清晨都会有很（练：hěn）多
遛弯的大爷、奋斗的青年
选择从这里[繁体：裏]开始一天的生活
老顺城的招《zhāo》牌是豆沫
用小米制成而非豆子《pinyin：zi》
再{pinyin：zài}加上青菜、黄豆、粉条、芝麻……
盛到碗里《繁体：裏》后撒上麻叶碎
老顺城的豆沫没有胡辣汤{练：tāng}的辛辣
料放得很足{读：zú}，醇香绵长
豆沫的标配是{读：shì}菜角或者麻烫
荤[繁：葷]菜角虽然多是韭菜
但牛肉香气十足[zú]
麻烫其实就是胖版bǎn 的油条
但是会更实[繁：實]在一些~
午餐还有烩面，泡馍等小xiǎo 吃提供
牛肉丸子[zi]口碑很好
但是(读：shì澳门威尼斯人)只有冬季才会有
老顺城（拼音：chéng）
[地《pinyin：dì》址]
纬四路与政七幸运飞艇街交叉口西侧#28近政五街jiē #29
[人均]
7元{练：yuán}
闪高兴丸（读：wán）子汤
北【pinyin：běi】下街
丸子汤，博爱【练：ài】的特色小吃
不知从何时走(pinyin：zǒu)进郑州
如今开(繁体：開)遍了郑州的大街小巷
位于（繁体：於）北下街的闪高兴丸子汤
是朋友大力{pinyin：lì}推荐的
据说在郑州{zhōu}已经开了30年
抓一把韭菜置于[拼音：yú]碗底，一点味精和酱油
勺起勺落，丸子入碗，最后《繁体：後》浇上牛肉骨汤
丸{练：wán}子汤，搞定！
喝丸子汤一定要加辣椒(jiāo)
香辣鲜香的丸子汤喝到大汗淋漓才[繁体：纔]够爽
剔骨肉，就是从熬汤的de 牛骨上剔下来的肉
15块钱一份，分fēn 量超足
丸子还可以外（读：wài）带
买回去自己《pinyin：jǐ》煮个丸子汤也不错~
闪{pinyin：shǎn}高兴丸子汤
[地址【读：zhǐ】]
西大街与北下街交叉口向北20米路西[拼音：xī]
[人(练：rén)均]
10元左{拼音：zuǒ}右
[营业时间[繁体：間]]
6:00-16:00
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