青岛（繁体：島）餐饮后厨招聘

在青岛，能出4,5个拿手菜的凉菜厨师月薪多少钱?怎么招人那么难呀？我从事餐饮行业多年，我也很纳闷，现在青岛的厨师宁可工资低点都喜欢去大的酒店，也许是觉得在小店里发展空间有限吧。我们店的厨师工资从1500到6000以上不等

在青岛，能出4,5个拿手菜的凉菜厨师月薪多少钱?怎么招人那么难呀？

我从事餐饮行业多年，我也很纳闷，现在青岛的厨师宁可工资低点都喜欢去大的酒店，也许是觉得在小店里发展空间有限吧。

我[读：wǒ]们店的厨师工资从1500到6000以上不等。

祝你[练：nǐ]好运！！！

招聘厨师要求：

1、优秀的服务意识；优秀的团队精神。

2、勤奋、吃苦耐劳、工作（读：zuò）主动性强、有礼貌、形象良好；

3、熟悉#2A#2A菜等普通家常菜的基本做法，有一定的基本功（根据餐厅的风【pinyin：fēng】格要求不同风味）4、懂厨房（练：fáng）成本核算、一年以上厨房管理经验(繁：驗)；

炒菜3个，切配打荷3个，凉菜3个，洗碗择菜3个，是不是看着像是胡诌，呵呵

炒菜3人----1个大dà 工，主要负责店里特色菜和价格比较高的菜品炒制，

1个中工，主要负责家常菜炒(读：亚博体育chǎo)制，并且顶替大工休假

1个普工，主要负责飞水过油，和简单的素菜炒澳门巴黎人制（繁体：製）

切配三个亚博体育----1个大工，主要负责贵[繁体：貴]重原材料和技术含量高操作，

1个中工，主要负责zé 普通且大量原材料操作

1个小工，初级（繁：級）切配操作

并且在《zài》出菜是切配协助打荷工作

凉皇冠体育菜3个-----道理和热菜一样《繁：樣》、

洗消3人不必解{练：jiě}释了

这个事最基本的人员配置，开业肯定要多招几个，流程不熟练，就会缺人手，娱乐城不然很难[nán]开业就招揽顾客

如果是包厨，你们对（读：duì）方会做出比较大的人员《繁体：員》配置，再拿人均工资一算，会《繁体：會》开价到4万以上，最合理的是3万8左右

你最好选择一yī 家餐饮公司整体托管，这样（读：yàng）省心(练：xīn)省力，而且比较专业，小店的消费，大店的效果