野生小河虾怎么做好吃？用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍，不要用手去搓，那样会把虾籽洗掉，河虾一般都挺干净
野生小河虾怎么做好吃？
用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍，不要用手去搓，那样会把虾籽洗掉，河虾一般都挺干净的，洗净以后控水，其他配料洗净备用，把小葱切葱花、红椒切小丁、生姜切丝2.锅里放比平时炒菜略多的油，烧至5成热放葱白、姜丝、辣椒丁进去爆香，放入小河虾快速翻炒均匀3.加入1勺生抽，1大勺蚝油代替盐翻炒均匀，放入葱花4.最后再翻炒一下就可以出锅了小江虾的做法，小江虾怎么做好吃，小江虾的家常做法？
主料小江[读：jiāng]虾
350g
辅料（pinyin：liào）
油【拼音：yóu】
适量(liàng)
盐开云体育（繁：鹽）
适(繁体：適)量
中筋面粉
适娱乐城量《liàng》
土豆淀[繁：澱]粉
适量【读：liàng】
料澳门伦敦人酒(pinyin：jiǔ)
少shǎo 许
干罗勒叶（繁：葉）
少许《繁体：許》
面【练：miàn】包糠
适(繁：適)量
澳门威尼斯人步骤（繁体：驟）
1.江虾洗净撒上盐和料酒（拼音：jiǔ），拌匀腌制10分钟
2.腌好的虾放入土（读：tǔ）豆淀粉和中筋面粉，比例（练：lì）1:3，再加入适量面包糠，如果干不成团可加入适量清水shuǐ 搅拌
3.锅内倒入油大火烧至中高世界杯温180度-190度左右，用{读：yòng}筷子挑起适当大小的面糊虾团，炸制金黄色即可
4.炸好（读：hǎo）的虾控好油
5.趁热（繁：熱）撒少许罗勒叶增香（没有课省略）
炸小江虾是怎么做的？
- 小江虾买回后要洗净，去掉杂质。
- 洗好后控去水份，加入淀粉，盐，胡椒粉拌匀。
- 锅中加入烧到八成热，一勺勺的放入江虾炸至金黄捞出控油。
小贴士小江虾可以连头吃，补钙。炸着吃更酥{练：sū}脆。
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