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老北京特《读:tè》色纪念品

2025-02-24 11:08:04Family

外地带什么北京特产回去比较好?惦记着家里人把这些伴手礼带回家也让他们知道你也惦记着他们呢!1北京秋梨膏唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效

外地带什么北京特产回去比较好?

惦记着家里人

把这些《练:xiē》伴手礼带回家

也让(繁体:讓)他们知道你也惦记着他们呢!

1北京秋{繁体:鞦}梨膏

唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋(繁体:鞦)梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同(繁体:衕)制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。家里有老人或小(读:xiǎo)孩咳嗽的,秋梨膏是个贴心的选择!

小妞贴心指南:信远斋,恩济堂等老字号都有《yǒu》秘制的秋梨膏出售

2北京[读:jīng]酥糖

北京酥糖是中国三大名糖#28上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖#29之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫《jiào》它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟[繁:喲]!

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3密云金jīn 丝小枣

一日吃仨枣,一辈子不显老!密云金丝小枣色泽殷红,果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制澳门新葡京干枣。干枣肉厚且富有弹性,枣核很小,剥(繁:剝)开果肉可拉出许多金黄色的糖丝,与鸭梨、核桃并称密云三宝。把金丝小枣带回家,希望妈妈永远年轻漂亮!

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4王致和(读:hé)臭豆腐

王致和臭豆腐有300年历史,发明人是安徽文人王致和,王致和臭豆腐臭中有奇香,是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸,使(练:shǐ)味道变得非常鲜美。如果你也爱这个独特的味儿,就(拼音:jiù)把它分享给家乡的小伙伴吧!

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5六必居酱《繁:醬》菜

前门外有(读:yǒu)一条《繁体:條》胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜晶红透亮、又香又(练:yòu)脆,除了老干妈以外,它是小潮妞下饭必备神器!

小妞贴心指[读:zhǐ]南:北京各大菜市场都有卖哒,实惠又好吃!

6稻香村点(繁体:點)心

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过年带什么回家?想必大家跟小潮妞一样,除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。稻香村这么有名不是没有原因的,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食……糕点是真好吃啊,送给亲朋好友倍儿有面!

小妞贴心指【练:zhǐ】南:各稻香村门市有卖,送人特别好看而且又好吃!

7北京果guǒ 脯

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一(读:yī)年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果[练:guǒ],分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。北京果脯口味{pinyin:wèi}酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等……

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8茯苓夹{pinyin:jiā}饼

北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓夹饼虽是小食,却又健脾开胃的功效。相传,是为慈禧太后特制,后传入民间成为深受人们欢迎的京华(繁:華)风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香xiāng 味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。

小妞贴心指南:稻香《拼音:xiāng》春门店《diàn》(据说稻香春的茯苓夹饼最好吃,是稻香春不是稻香村哦!)

9牛栏(繁:欄)山二锅头

二锅头是蒸酒时第二次流出的酒,所以叫二锅头,虽然是一种普通白酒,确实最纯净的好久,浓度高,却不烈,醇厚棉香。北京酿制白酒的历史悠久,二锅头酒《拼音:jiǔ》是北京的传统白酒,有红星二锅头、牛栏山二《èr》锅头等品牌。老爸爱喝酒的话,就给他带两瓶呗,十来块一《拼音:yī》瓶,好喝也不贵!

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10北京桂《guì》花陈酒

桂花陈酒,在中澳门新葡京国已有3000多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈【pinyin:chén】酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒,饮后幽雅宜人,有舒 筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

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11驴打滚

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驴打滚是老北京传统小吃之一,起源于清{练:qīng}朝光绪十四年慈禧统治时期,驴打滚原名叫豆面糕,是慈禧非常爱吃的食品之一。在小潮妞【pinyin:niū】心中,驴lǘ 打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名!不过路途遥远的话还是不要带了,还是刚做好的时候最软糯~

小妞贴心指南:牛《拼音:niú》街!牛街!牛街!白记!白记!白记!

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12怀(繁体:懷)柔板栗

怀柔栗子不用多说了……香甜软糯乘热[rè]吃!回家(繁体:傢)路途遥远的,还是建议买生的比较好哦(pinyin:ó)!

小妞贴心{练:xīn}指南:街边小摊、市场有售……

13冰[拼音:bīng]糖雪球

过年的时候,油腻(繁:膩)的东西吃多了?来几颗冰糖雪球,酸酸甜甜解腻助消化!一年到头才能回一次家,当然要多吃点好吃(繁:喫)的,山楂助你开胃哈哈哈!

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小妞贴心指南[练:nán]:只要气温不太高,冰糖雪球都(pinyin:dōu)能保存哟!北京街边很多地方都有[yǒu]卖,便宜又好吃!

14金糕(山shān 楂糕)

金糕始于清代,原叫山楂糕,据说当年慈禧太后也是极为喜爱它的味道!过年的时候,酸酸甜甜晶莹剔透{练:tòu}的金糕也许比大鱼大肉更受欢迎~相比《bǐ》其他零食,开胃健脾的山楂老人也能吃(繁:喫),孝心都藏在这块小小的金糕里了呢!

小妞贴心指南:金糕张的金糕最为出名,不过有些[拼音:xiē]超市和农贸市场(繁体:場)也都有卖哦~

15北běi 京烤鸭

说起北京的特产,任谁的第一反应也是烤鸭!!烤鸭历史悠久,距今已经1600多年《读:nián》,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜,带回去给家人绝对倍儿有面啊!极速赛车/北京赛车不过真空的烤鸭确实比现烤出炉的味道差很多……

小妞贴心指南:全聚德烤鸭、便宜坊、大{读:dà}董烤鸭店

其实带什么回家(繁:傢)都不重要

重要的是(练:shì)陪伴家人的心意……

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