舌尖之上的东方国际大都市，上海城隍庙小吃美食，有哪些？“到上海，外滩不可不去；去外滩，城隍庙不可不去”，上海城隍庙小吃位居全国四大小吃群之一，城隍庙里什么好吃呐？下面这个攻略你一定要看喽！1、 蟹壳黄叫这个名字还是因为它形圆色黄长的像蟹壳而得名的，有人写诗称赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”，蟹壳黄的馅有咸、甜两种
舌尖之上的东方国际大都市，上海城隍庙小吃美食，有哪些？
“到上海，外滩不可不去；去外滩，城隍庙不可不去”，上海城隍庙小吃位居全国四大小吃群之一，城隍庙里什么好吃呐？下面这个攻略你一定要看喽！1亚博体育、 蟹壳[繁体：殼]黄
叫这个名字还是因为它形圆色黄《繁体：黃》长的像蟹壳而得名的，有人写诗称赞《繁体：贊》它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”，蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾粉等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种{繁体：種}。
2、 排骨《gǔ》年糕
这是上海经济实惠、独具风味的一种小吃了，近50多年的历史，入[练：rù]口糯中发香，略有甜辣味《wèi》，鲜嫩适口。
3、 生煎jiān 馒头
生shēng 煎，是上海最有特色得风味小吃了，几乎人人都知晓，酥（练：sū）脆可口，馅重汁多，越吃越【pinyin：yuè】香。
4、 糟田螺luó
选用个大肥美、肉头厚实的亚博体育龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，吐净泥沙，然后再放(读：fàng)入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间，最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺肉质鲜嫩，汁卤醇厚，十分受人欢迎。
5、 小绍兴鸡粥
小绍【繁体：紹】兴鸡粥是地道的上海风味小吃，是用鸡汤原汁zhī 烧煮成[练：chéng]的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。
6、皇冠体育 南翔小《读：xiǎo》笼馒头
又叫做南翔小笼包，已经有100多年历史，素以皮薄馅澳门巴黎人多、卤重味鲜而闻名，馅心还可以随季节变化而变化，是深{拼音：shēn}受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
7娱乐城、 开洋葱油拌面[miàn]
这种面条观之色泽鲜艳，吃起来滑润爽口，虾味鲜香，葱香[练：xiāng]扑鼻，营养{练：yǎng}丰富，十分受人欢迎。
8、 素菜包（练：bāo）
素菜包是用精白面粉作皮，馅心则[繁：則]是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。素菜包上笼蒸熟后，皮pí 白松软，吃起来美味爽口，吃再多也不嫌腻。
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