你南京玄武饭店地址{读：zhǐ}

请问下南京玄武区有什么特色小吃吗？对南京，壹周君颇有好感，跟武汉有着诸多相似的地理特征和环境特征。武汉被称之为“早餐之都”，南京被称之为小吃之城，也算是实至名归。南京的小吃，的确品种繁多：鸭血粉丝、锅贴、汤包、糖芋苗、赤豆元宵等等

请问下南京玄武区有什么特色小吃吗？

对南京，壹周君颇有好感，跟武汉有着诸多相似的地理特征和环境特征。

武汉被称之为“早餐之都”，南京被称之为小吃之城，也算是实(拼音：shí)至名归。南京的小吃，的确品种繁多：鸭血粉开云体育丝、锅贴、汤包、糖芋苗、赤豆元宵等等。

虽然南京菜口味偏《读：piān》淡，好甜，但却很好入口。

吃[繁体：喫]鸭子，南京人是一好手，南京人是出了名的爱吃鸭子，一千个南京人有一千种吃鸭大法。在这座梧桐庇荫的城市住上了一段时间，舌尖和肠胃每天被各gè 式鸭肴的硬菜和小吃关照得妥妥，南京城的鸭子，味道确实是被金陵王气加持过的。

据说北京烤鸭是从南京带去的哦，说起来还要追溯到朱元璋时期。

在鸭城历史上，更具历[lì]史厚重的，不是盐水鸭，而是板鸭。

板鸭也是用盐卤制，但之后风干成板，肉质口感非常紧密，煮熟以后干、板（繁：闆）、酥、烂、香。板鸭的制作工艺复杂，要经过腌制、复卤、吊坯pī 、抽丝【pinyin：sī】、焖煮等环节。

南京{pinyin：jīng}最有名的板鸭店当属章云板鸭，依旧是顺着长队就能寻觅（繁体：覓）到的老店。其实店里《繁体：裏》不管板鸭，烤鸭、盐水鸭、卤鸭翅什么的应有尽有，没有雷区。

金宏兴鸭子店是百年老字号，在南京还是挺有名气《繁体：氣》的，每天都是在排队状态，有很多当澳门威尼斯人地的老爷爷老奶奶都在这边买，他家的盐水鸭就很受欢迎。

盐水鸭可以吃得高大上，也可以随意。你可以在金澳门永利陵饭店梅苑的包间里细品，在韩复兴热闹的大堂举箸，也可以在金宏兴鸭子店门口的长队里等着打包带回家享用{读：yòng}。

除了鸭子，南京的赤豆元宵很{pinyin：hěn}值得一提。

白下元宵铺的赤豆元宵，浓稠甜蜜，口{kǒu}感偏甜！

他家的元宵用红豆沙煮，再用藕粉勾芡，吃起来暖暖的，甜而不腻，小圆子[zi]Q弹有嚼劲，上{shàng}面再放一点桂花蜜，吃起来还（繁：還）有淡淡的桂花味。

不过需要提醒的是，赤豆元宵需要趁热吃，凉了会坨tuó世界杯在一起，影响口感。

说了这么{pinyin：me}多，还得说一下南京的面馆，比如易记皮肚面。

也（yě）是南京澳门永利老字号面馆，必须尝试的是皮肚面。

里面的皮肚是油炸过的猪皮{pí}，感觉还蛮香的，各种小菜还是挺(读：tǐng)多的以及汤汁挺鲜美的，这是要{拼音：yào}点赞的。