吉林市买林蛙在什么地方？第一个当然要属东市场了，东市场里面有山货，山野味，土特产一条街。整整两条全是这样的商店，每面到季节的时候能看见每个门店外都放着林蛙和晾晒林蛙，很容易找。第二个就是在中东新生活的一层市场里有一排店铺都是卖猴头菇啥特产的地方，在他们这地方也能买到林蛙，只是他们由于在室内不方便在外面摆设林蛙
吉林市买林蛙在什么地方？
第一个当然要属东市场了，东市场里面有山货，山野味，土特产一条街。整整两条全是这样的商店，每面到季节的时候能看见每个门店外都放着林蛙和晾晒林蛙，很容易找。第二个就是在中东新生活的一层市场里有一排店铺都是卖猴头菇啥特产的地方，在他们这地方也能买到林蛙，只是他们由于在室内不方便在外面摆设林蛙。价格么都差不多，每年市场的价格基本都差不多，就看你懂不懂或者会不会被宰。吉林林蛙为什么那么出名？
承蒙邀请，说道舌尖上的吉林，不得不提到吉林林蛙，为何吉林林蛙能够闻名全国，让人回味十足呢？今天就给大家详解下。
营养价值高：
吉林长白山林蛙，是所有林蛙中最具营养价值和药用价值的。纯野生动物，别名哈什蚂、林蛙、雪蛤 主产区在吉林省通化县、集安市、蛟河，桦甸，敦化等23个县市！其与蛤蟆和田鸡完（pinyin：wán）全是不同原动物。唯中国仅有，被列为易危（v）物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。吉林长白山林蛙以[读：yǐ]其特有的药用价值与《繁体：與》营养价值日益被人们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中，以长白山地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品
长白山林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元《yuán》素和 18种氨基酸，在药用、滋补和美容{拼音：róng}方面具有很高的利用价值。
长白山林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值[读：zhí]。经烹调能释放出大量的肌溶蛋{拼音：dàn}白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。长白山林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被（pinyin：bèi）列为宫廷“八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飞龙、猴头）和“东北新三宝”（哈氏蟆、红景天、不老草）之列。长白山林蛙是长白山脉野生人参的活人参。
医学（繁：學）价值大：
《中草药手册》：林蛙油真有"补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。
《中国药物学（繁：學）》：林蛙油是油是"润肺、生津{拼音：jīn}、补虚"的身体增{读：zēng}强剂，是身体衰弱的滋补药品。
《中（练：zhōng）药大词典》：林蛙油具有独特{拼音：tè}的"补肾益精、润肺养阴之功效。用于治疗（繁：療）病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、益汗"等症。
《中华人民共和国药典》：林蛙油具有"补肾益精、润肺养阴之功（读：gōng）效。用与身体虚弱、产澳门巴黎人后失调、精神不足、心悸失眠、益汗不止、肺痨咳血"等症
食用功【读：gōng】能：
1、补肾益精、养阴澳门巴黎人润肺、延缓衰(shuāi)老、增强免疫。
2、对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有{读：yǒu}良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍，有良好的辅助《zhù》功效。
3、提高人《读：r澳门博彩én》体免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。
4、对于治疗更年期综合征有较好的疗效，调整更年期体内激素平衡《héng》、改善心悸失眠、头晕、疲(pinyin：pí)乏、心情烦躁等症。
5、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力《lì》减退、乳汗不足等症。
6、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青[读：qīng]春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤《繁体：膚》光洁、细嫩、从（繁：從）而润肤、美容、延缓衰老。
食用材料准备（繁：備）：
林蛙9只（约一斤），小土豆[拼音：澳门银河dòu]3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜
林蛙{拼音：wā}食用做法：
1.活林蛙清洗干净，烧一锅水，水开后放入林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。澳门博彩 2.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。 3.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。 4.水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直{练：zhí}至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。
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