西安贾三（sān）清真包子

西安回民街的10大美食有哪些？马建山家的粉蒸牛肉，安家的腊牛肉，班家的小炒都是有特色的。西安小吃街哪里最正宗？西安小吃集中区域要数西大街的回民街了，每次去西安必去之地，不管哪里的羊肉泡还是羊肉串特别正宗，卖羊肉串的边烤边跳，嘴巴还不停的吆喝，不吃都不行，炒核桃炒板栗，臭豆腐，酸奶，胡辣汤，凉皮都是特别好吃的，穿行在回民街你都忘记在那个国家了，身边全是外国人

西安回民街的10大美食有哪些？

西安小吃街哪里最正宗？

回民街有特{tè}色小吃三百多种，这里有将近6万回民居住，是到西安逛街休(读：xiū)闲的好地方，尤其是夏天的夜市，在此吃饭纳凉消磨时间是不错的选择，其中不乏当地人最认可的老字号小店，有一家卤牛{拼音：niú}肉真是名气大

不bù 过 晚上从来没有去过回民街，据说晚上的回民街更热（读：rè）闹，张灯结彩，人rén 来人往，夜生活丰富。

是一个休闲，好吃，好玩的好地方。就在zài 钟楼西边，非常好找。

你【练：nǐ】来了吗？

西安回民坊有哪些好吃的？

1.果渊斋老米家泡（pào）馍馆#28回坊总店#29

百年老店的情怀 人均jūn ：61元

西安回民街的十大美食，最爱{练：ài}牛羊肉泡馍，百年老店的味道！

牛肉泡馍，看着《zhe》就超有食欲，牛肉的de 香味完全的浸到了馍的里面，吃着超香！

而西安的牛羊肉泡馍更是西安的著名美食，更是《拼音：shì》代表[繁体：錶]了当地人的一种情怀，百年老店的魅力就是这么不可抵挡，味道都是那么的醇厚，烹饪都无比的精细，味道很足，吃完嘴里满（繁：滿）嘴都是美味的味道，回味无穷啊！一年《读：nián》四季都可食用，要说哪个季节最合适，当然是冬季最合适，吃完一碗牛羊肉泡馍，全身都是暖和的，自己把馍掰成小块，吃着别提多美味了！

地址： 北广(繁：廣)济街277号

2.西安ān 贾三清真灌汤包子馆#28北院门总店#29

古城第一笼 人均：27元yuán

灌汤包的主要特点就是皮薄汤鲜，如今更多的灌汤包【pinyin：bāo】都是用吸《读：xī》管先吸里面（繁：麪）的汤，然后蘸醋吃包子，再来杯冰锋酸梅汤，简直完美。

地址[zhǐ]： 北院门93号#28近鼓楼#29

3.定[练：dìng]家小酥肉

香（读：xiāng）而不腻的小酥肉 人均：25元

咸回民街的这家小酥肉也是有20多年的历史了，酥肉是一个[拼音：gè]很美味的做法，无论是做酸汤小酥肉还是扣碗酥肉，别提多好亚博体育吃了，面糊经过油炸的香味，完全的吸入了味道！

地址幸运飞艇： 大皮（练：pí）院西口223号

4.老刘家泡馍mó 馆

老字号的味正 人均：30元(练：yuán)

1932年营业，到如今2018年，80多年的老店，只此一家，不做分店！做的就是传统的味道，他家的（de）汤是用牛肉和棒骨还有骨髓熬煮的，比较浓郁，加上足足澳门新葡京两大块肉。先把辣酱弄一点放在碗边，用筷子和馍搅匀，馍被羊肉汤充分地浸入了味道，加上辣酱的提味，又香又好吃。

地址： 北广济街101号路东#28近西大街百盛[读：shèng]#29

5.盛志望麻酱酿皮(练：pí)铺总店

麻酱的浓香 人{读：rén}均：9元

凉皮是非常出名的，夏季凉皮、凉面是非常盛行的，而回民街的这家凉皮店，这家分量超足，麻酱真的超多超浓郁，酿皮也劲道，浇上辣椒油yóu ，拌起来真是香的没的说。他们家还有真空包装礼盒形式的，已然成为一道(拼音：dào)美食名片啦！

地址[读：zhǐ]： 莲湖区回坊大皮院西口225号

6.东南亚甑{读：zèng}糕

香甜筋软，营养（繁体：養）丰富 人均：11元

甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。虽然外表看着很不堪入目，世界杯但是它的味道十分的独特！蒸糕的深口大锅古名为#30"甑#30"，因而得名。这家的甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆与红枣等蒸成，熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上方一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗紅色的枣泥，最后枣泥上又【yòu】撒一层葡萄干，卖相诱人。

地址： 西羊市街与北广济街交叉口（拼音：kǒu）

7.老刘家伊味香肉丸糊辣汤专卖（繁：賣）

肉丸Q弹的胡辣汤 人均(读：jūn)：9元

肉丸胡[繁：鬍]辣汤是西安回民街的特色清真食品，是西安人rén 最受欢迎的早餐之一（午餐，尤其夜宵也可）。这家在主街尽头左手边的街里面，老字号，小碗八块、大碗九块，一碗配两个饦饦馍。菜挺多的，莲白、西葫芦、土豆、菜花、豇豆、柿子椒、肉丸都有，满满当当一碗。跟河南逍遥镇的胡辣汤完全不一样，拥有独特的美味，大杂烩一般！

地{pinyin：dì}址： 大皮院89号

8.老白[bái]家水盆羊肉

舌尖3认[拼音：rèn]证的美味 人均：33元

西安水盆羊肉久负盛名，是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮[读：pí]、花椒、小菌香、草果等制作而成，配烧饼或白吉馍同吃，佐以(读：yǐ)糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣等，食则肉烂汤清、肥而不腻、别具风味《练：wèi》。

《舌尖3》让老白家可是狠狠地火了一把，多少人慕名而来。如舌尖所说[繁体：說]，有肥有瘦，肥瘦搭配，汤[tāng]很鲜，特别是冬天喝上这一碗太幸福。

地址： 北广济街(拼音：jiē)76号

9.马（读世界杯：mǎ）峰小炒泡馍

重口的鲜生肉小炒（练：chǎo） 人均：34元

他《练：tā》家是偏重口的小炒，最有特色的是鲜生肉小炒。生肉做不好的话会腥，但马峰家是没有这个问题的，他家肉质鲜嫩而且滋味丰富，馍也炖得很到{读：dào}位，入味且不软。喜欢重口味的朋友一定不能错过这家。

地址【pinyin：zhǐ】： 北广济街254号

10.老徐家柿子{pinyin：zi}饼元宵

悠久而纯粹的（读：de）甜食 人均：5元

这家店就能闻到新鲜出炉的香味。黄桂柿子饼，是用临潼特产的#30"火晶柿子#30"与面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，烘烤过后表面呈金黄色，口感绵软香甜，黄桂芳香，极其美味。咬上一口，外酥里嫩，软糯香甜。

地址： 北广济街119号[繁：號]

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