千层饼怎么做?千层饼有的说是东北的特色小吃,有的说山西的,有的说河南的,有的说西安的。不管是哪地方的特色小吃,只要人们早餐十之七八次吃,就说明它是当地的特色小吃。它好吃的理由是用料讲究,面粉用高筋雪花粉,油用花生油,香葱,椒盐,关键是用中火烤制而成,外脆内酥,50米外就闻到香气四溢
千层饼怎么做?
千层饼有的说是东北的特色小吃,有的说山西的,有的说河南的,有的说西安的。不管是哪地方的特色小吃,只要人们早餐十之七八次吃,就说明它是当地的特色小吃。它好吃的理由是用料讲究,面粉用高筋雪花粉,油用花生油,香葱,椒盐,关键是用中火烤制而成,外脆内酥,50米外就闻到香气四溢。
如想开店或在家招待{拼音:dài}亲朋好友,那就详读下面的《de》做法,主要掌握做法与配比及结果。
用500克面粉,加300克水,30克熟油,澳门博彩4克油,和成光{练:guāng}滑的面团,然后盖盖静醒半小时以上。
拿出一块面团,把它擀成相当薄的面皮《pí》,然后放上香(pinyin:xiāng)葱花,椒盐,熟油,所以面片都摸匀。
然后把面(繁体:麪)皮对折,用滚刀把面皮划成条(繁体:條)状,记住不要划断,最后[繁体:後]又把面皮摊开。
摊(读:tān)开面片澳门巴黎人后,再把其搓成长条状。
把它盘(pán)成饼状澳门巴黎人,最后的头压在最下边。
最后擀成相当薄的圆饼状。把澳门银河[拼音:bǎ]平底炒匀加20克油,用中火烧微冒烟时,把饼放到炒匀里盖,5分钟后一面就好了,要成金黄色。然后给另一面再刷油,翻过再烙4分钟既熟。
看着,口水澳门博彩都流出来了《繁体:瞭》。
本文链接:http://21taiyang.com/Family/1511548.html
宁希程锦时全文免费阅读笔《繁体:筆》趣阁转载请注明出处来源