干明太鱼汤的《读：de》做法大全窍门

韩国的明太鱼汤的材料是什么！怎么做的？明太鱼汤材料：撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份）做法： 1.干明太鱼丝，浇点水不致它干碎

韩国的明太鱼汤的材料是什么！怎么做的？

明太鱼汤材料：撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份）做法：

1.干明太鱼丝，浇点水不致它（繁体：牠）干碎。

2.干明太鱼丝中《zhōng》过长的剪半，过粗的再撕细些。

3.豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。

4.豆付切成(pinyin：chéng)1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。

5.在铝锅中浇香油后，澳门巴黎人把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢（读：màn）熬煮。

6.待汤水变成乳白（拼音：bái）色时放入豆芽，加盖再煮。

7.往汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会(繁：會)儿后，以蒜泥{ní}、盐和胡椒粉调味。

韩式明太鱼汤的做法

用料{拼音：liào}

明míng 太鱼2条

土澳门银河[拼音：tǔ]豆2个

豆腐1个（繁：個）

胡萝卜1个[繁体：個]

姜少（pinyin：shǎo）许

蒜少许(繁体：許)

盐少《shǎo》许

糖澳门博彩适{练：shì}量

海鲜酱油适[繁体：適]量

香澳门巴黎人菜适(shì)量

步【练：bù】骤 1

准备好要用的食材，切好备(繁体：備)用

步骤(zhòu) 2

把鱼收（读：shōu）拾好备用

步骤（繁：驟） 3

放油{yóu}用姜片蒜片爆香

步骤(繁体：驟) 4

然后把明太鱼放入煎一下，煎制表《繁体：錶》皮金黄

步[读：bù]骤 5

然后向锅中添水，小伙煮个2分钟再把土豆胡（繁：鬍）萝卜豆腐放入锅中，小火慢炖

步骤《繁体：驟》 6

锅《繁体：鍋》开放入糖澳门博彩和盐调味，最后撒些香菜末提味

小贴（繁：貼）士

1添水煮的过程中会有白沫子，所以记得{练：dé}要撇干净些，最后我太懒了所以没太撇干净！2今天没（繁体：沒）有做辣汤，如果不喜欢喝清淡的原汤可以加韩式辣酱和辣白菜，记得辣白菜的汤也[读：yě]加些，味道会更好