到成都去[qù]哪买腊肉

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以《读：yǐ》大榜走街串巷搜罗了几家超棒的香肠腊肉，，只愿你们能吃的安逸。

1.李澳门伦敦人孃[niáng]乐山香肠

李孃孃今年62岁，来自乐山，一辈子都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜[xiān]微甜，典型{xíng}的乐山(读：shān)风味。

香肠要好吃，肉很重要，为了保证肉好，李孃选的肉是都是当天早上才杀的鲜猪肉，只选前夹肉，肥瘦得宜。

川味香肠是一绝，里面的《de》花椒辣椒是用柴火灶古法炒香的。

灌好后的香肠，还要在小院里晾干七天，忠诚的小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃皮、甘蔗皮和(练：hé)柏枝丫点燃以后，混合的青烟《繁：煙》飞熏）。

价格：香肠{繁：腸} 35元/ 斤

购买方{读：f世界杯āng}式：加李孃微信（18123362515 ）

2.张妈mā 香肠

从小到大四川人都习惯了肉肠，当第一口吃到排骨香肠的{pinyin：de}时候，简直震惊了。张妈的排骨香肠，简直是方圆十里最好吃（繁体：喫）的香肠，一吃就连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且很有难度dù ，所以市{pinyin：shì}面上很少有人{拼音：rén}卖，张妈用精排、条排去头去尾，再用最好的肠衣灌装。

味道不摆了，别说下酒下饭《繁体：飯》，就是有时候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了排骨香肠、香肠、腊肉、腊酱肉也是（练：shì）手工制作

张妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友最爱）、家常味（没有yǒu 辣椒[读：jiāo]），川味（有辣椒，大众最爱），家常味和川味有花生，绵竹特色。不喜花生的也可以选择不添，个性化定制。

价格：排骨香肠32元/斤，猪肉香肠和澳门新葡京腊(繁：臘)肉26元/斤。

购买方式：加(读：jiā)微信（woshizhangma#29

3.胡(繁：鬍)孃孃腊猪肝儿

腊肉香肠每年冬天都能吃到，但是腊猪肝儿很少（读：shǎo）吃到，西(练：xī)昌的腊猪《繁体：豬》肝儿就更是少之又少。

胡嬢嬢是地道的西昌人，家里的小院子就在邛海hǎi 边的小渔村。淳朴的小渔村人都喂世界杯鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮食。

胡嬢嬢的每年做腊猪肝儿都是用小渔村农(拼音：nóng)家邻居（jū）喂的猪。用盐香料等腌制，在挂起来晾晒。

胡嬢嬢腊猪肝儿要经过十几天的的风吹日晒[繁体：曬]才算好，可以煮熟切片，也{pinyin：yě}可以直接吃都特别香，蘸点西昌特有的干辣椒面或者蘸醋碟（醋里加点油辣子）酸辣又干香。

价格：30元/斤[练：jīn]

购买方式：加微{练：wēi}信（Lin2wa#29

4.眉州（读：zhōu）李姐酱肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李姐从小就是一个厨艺高手，每年11月开始，天南地北给李[lǐ]姐要腊肉香肠[繁体：腸]的人就开始催她，因为每个吃了她做的腊肉香肠和酱肉的人，到了冬天自然而然就会想起她。

李姐的酱肉，酱《繁体：醬》是独家秘方，所以煮出来的酱肉澳门威尼斯人除了酱香还保持了肉的香味，而且绝对不咸。

因为是自家生产，虽然包装不【pinyin：bù】算高级，但是绝对良心价。

价格：香(拼音：xiāng)肠、腊肉24元/斤、酱肉28元/斤。

购买方式：加{拼音：jiā}李姐微信（13183828097）