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寒性食物和温性食物有哪些？

谢谢您的邀请。

从营养（繁体：養）学的角度讲，食物是不分寒性（练：xìng）与温性的。但是从我国传统（繁：統）医学——中医来讲，食物可分寒性和温性。

中医认为，饮食的摄入与季节有关，也与人的体质有关，什么样的季节吃（繁：喫）寒性的澳门威尼斯人食物，什么样的季节吃温性的食物。在体质养生中，是根据人的体质选择吃寒性的，还是温性的。

在我们日常生活中，经（繁：經）常吃[繁：喫]的食物中，寒性的食(pinyin：shí)物有：蒲公英、苦瓜、藕、蟹、空心菜、食盐、甘蔗、西红柿、蕨菜、荸荠、紫菜、海带、竹笋、慈姑、西瓜、香蕉、黄瓜、冬瓜、柚子、桑椹、田螺等。

凉性食物有：鸭肉、螃蟹、茄子、白萝卜、丝瓜、油菜、菠菜、芹菜、小米、绿豆、豆腐、小麦、苹果、梨、枇杷、芒果、薏苡仁、茶叶、蘑菇、鸭蛋、荞麦等。

寒性食物一般有[读：yǒu]清热（繁：熱）消炎、泻火解毒的作用，食用后能清除内热，消除炎症。

温性食物有{读：yǒu}：韭菜、幸运飞艇茴香、姜、葱、蒜、南瓜、糯米、酒、醋、龙眼肉、樱桃、荔枝、栗子、

枣、核桃仁、虾、海参（繁体：蔘）、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝等。

热性食物《wù》亚博体育有：芥末、鳟鱼、肉桂、花椒、辣椒等。

温热性质的食物则有温阳（繁体：陽）散寒的作用，食用后能振奋阳气，祛除寒气。适合于体质偏寒者开云体育及体质虚寒，脏腑功能减退者食用。

中医认为，冬季天气渐凉，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季幸运飞艇进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固[pinyin：gù]本，增强抵抗力。养胃即养人，我们在日常饮食中要多吃一些温补暖身的食物（温性食物），不要让胃受累。