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东莞伯(读:bó)顿西餐厅塘厦店

2025-02-14 02:03:06Family

东莞市塘厦镇哪里的西餐厅好吃啊?塘厦的我去过两家,1)在花园街的花园西餐厅,价钱不算高,味道我个人觉得还凑合。不好的一点就是每次吃完后出来身上有洋葱味。回家立即得换衣服。2)明和电脑城隔壁的“新都会酒店”价格比较高,但是味道好点

东莞市塘厦镇哪里的西餐厅好吃啊?

塘厦的我去过两家,1)在花园街的花园西餐厅,价钱不算高,味道我个人觉得还凑合。不好的一点就是每次吃完后出来身上有洋葱味。回家立即得换衣服

2)明和电脑城隔壁的“新都dōu 会酒店”价格比较高,但是味道好(hǎo)点。而且服务态度也很(练:hěn)不错。

东莞哪里小吃比较出名?

东莞可谓“美食圣地”,数之不尽的美食,道道经典,美味至极,让你垂涎三尺。下面,让我们一起看看东莞最受欢迎的十大特色美食,哪一款是你的最爱呢?

糖环《繁:環》

古时称“巨女”#28读音#29,是中zhōng 原{拼音:yuán}南迁过来的{pinyin:de}小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。

开云体育糖不甩{读:shuǎi}

糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孪生兄弟。“糖不[bù]甩{shuǎi}”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,若加姜汁则特别祛寒正气。“糖不甩”口感酥滑香甜、醒胃而不腻、香味四溢、老少(读:shǎo)咸宜,是东莞人最喜欢的小食之一。

麻{má}橛

橛者,东莞人称之为(繁:爲)一小段。在炒糯米粉中,拌(拼音:bàn)入炒花生#28研碎#29,更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻

一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜#28四方端正#29图案。寓意为方正{pinyin:zhèng}无邪,同[繁体:衕]心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意

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青麻{拼音:má}茶

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青麻茶在东莞各镇乡间(繁:間)的糖水店都有卖,因其具有清热润肠【繁:腸】作用,备受老一辈莞人追捧,是岭南文化中的一款传统美食。它是将麻子仁磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而成。

松[繁:鬆]糕

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“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,幸运飞艇蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时[shí]松软香甜,美味可口。

烧鹅(繁:鵝)濑粉

烧鹅濑粉,最讲究的是那一碗高汤,汤底有两大特点:浓、清。那是用整只鸡、大块肉、大块骨,加上许多特种药材和香料熬制而成。吃的时候hòu ,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧[繁体:燒]鹅,金黄的鹅皮,银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。

塘{pinyin:táng}厦碌鹅

塘厦碌鹅是不折不(读:bù)扣的(拼音:de)东莞山乡菜。实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血,非常新{pinyin:xīn}鲜美味。

塘厦碌鹅的做法比较特别,不同于传统粤菜的做法,所以味道跟普通烧鹅完全不同,口味偏重,有点像北方亚博体育的(读:de)做法,但骨髓带血又是粤菜的特点,吃起来非常爽。

冼沙【pinyin:shā】鱼丸

冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。

中zhōng 堂鱼包

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鱼包,顾名思义,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统美食【pinyin:shí】,距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制。中《读:zhōng》堂鱼包造型奇美、皮薄馅[xiàn]靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

道滘裹蒸极速赛车/北京赛车粽(繁:糉)

道滘裹[拼音:guǒ]蒸粽俗称道滘粽,是东莞市有名的美食,分为咸粽和灰粽两大品种。咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳澳门威尼斯人,吃起来香软可口。灰粽,是碱水粽的统称,适宜凉吃,沾上糖浆或蜂蜜,清爽不腻,别具风味。

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