西安的哪家凉皮好吃？没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。秦镇米皮南门外南关正街上的薜昌利，土门小树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街吕家岐山擀面皮在西安很少能吃到正宗的擀面皮，要吃地道的还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭，金擀杖，灯炮厂
西安的哪家凉皮好吃？
没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。秦镇澳门银河米皮（练：pí）
南门外南关正街上的薜昌利，土门（繁体：門）小树林的史玉林，建西【练：xī】街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街吕[拼音：lǚ]家
岐山擀亚博体育《读：gǎn》面皮
在西安很(练：hěn)少能吃到正宗的擀面皮，要吃地道的还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭《繁：鴨》，金擀杖，灯炮厂。岐山八亩沟邢科擀面皮都相当好（读：hǎo）吃，在宝鸡才能真正吃到擀面皮的那种感觉，随便一吃就秒杀西安所有。
实在不行了就去西安的善鑫家凑合一下解解馋吧[练：ba]。
汉中热（读：rè）面皮
红专南路肖家是哥比较喜欢的，还有岳{练：yuè}家面皮:凤[繁：鳳]城二路西段海红轴承厂家属院东侧铁门内、尚俭路汉中老王家的热面皮、菜豆腐，再配一个旁边的老潼关肉夹馍就是一顿不错的午餐
要是去汉中，推荐张明富、周家大辣椒，夜市上的一品(练：pǐn)飘香也不错
回民麻酱酿皮pí
推荐：北广济街盛家酿皮、大皮院盛志开云体育旺[wàng]麻酱酿皮
面皮
在西安已经很难吃（繁体：喫）到这种洗了面筋的传统面皮，也就jiù 是我们平常说的凉皮，咸阳还有几家不错：张韩凉皮、十三香、罗家一品香、黄[拼音：huáng]家
烙(拼音：lào)面皮
推荐【繁：薦】竹笆市的岐风烙面皮
黑hēi 面皮
在延安有许多卖黑面皮的店，他们把这个也叫擀面皮，哥吃的这个是在岐山县益店汽车站旁边一个小xiǎo 门脸里[繁：裏]。
呱《gū》呱
这种神物大多在宝鸡澳门银河的擀面皮pí 店里能吃到
安澳门新葡京康【pinyin：kāng】蒸面
在小东门里永兴坊能吃《繁：喫》到
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