炝拌芥菜丝的方法(拼音：fǎ)大全

芥菜疙瘩丝怎样拌才好吃呢？芥菜疙瘩丝做的好吃能增加胃口，是下饭的一道美味小菜，有性趣的朋友可以按以下配方制作。一，配方：芥丝5000克，食盐200克，白糖100克，味精50克，葡萄酒250毫升，白酒100毫升，生抽酱油、老抽酱油各500毫升

芥菜疙瘩丝怎样拌才好吃呢？

芥菜疙瘩丝做的好吃能增加胃口，是下饭的一道美味小菜，有性趣的朋友可以按以下配方制作。

一，配方：芥丝5000克，食盐200克，白糖100克，味精50克娱乐城，葡萄酒250毫升，白酒100毫升{pinyin：shēng}，生抽酱油、老抽酱油各500毫升。

二，制作方法：第一步将干净的芥丝拌盐腌制24小时《繁体：時》后装开云体育入袋中在摔干机中脱水。

第二步取1500毫澳门巴黎人升凉开水，将葡萄酒、白酒、白糖、味精、酱油{pinyin：yóu}倒入，充分搅拌化开做成料汁。

第三步：将脱水的芥丝倒入料汁中，每天翻两到三次，两天后即可食用。

食用时加澳门威尼斯人入(拼音：rù)香油，爱吃辣椒的可加入辣椒味道更好。

注意：此菜适用于寒冷的北方，冬至以后制作到开春以前是保亚博体育存的最佳时期。在南方制作需在(读：zài)5摄氏度以下保存。