家(繁体：傢)常酸辣土豆丝怎么炒

酸辣土豆丝怎么做？土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙做法1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干

酸辣土豆丝怎么做？

土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙

做{zuò}法

1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切[qiè]丝。

2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。

3、锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊）澳门永利，关(繁体：關)火，拣出花椒不用。

4、再次打开火，待油温7成热时（繁：時），放{拼音：fàng}入干红辣椒和葱花，爆香后，倒入土豆丝煸炒熟{shú}。

5、随后依[yī]次放入醋、糖和{hé}盐大火翻炒半分钟。 6、加入青椒丝继续炒半分(读：fēn)钟，最后加入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

1、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

2、将土豆切澳门永利成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的（de）要点。

3、再将土豆dòu 片切成细丝。

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出世界杯的de 土豆丝清爽不粘）。

5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末《读：mò》、红椒切丝、姜切末。

6、锅[繁体：鍋]内放油放入花椒煸炒出香味。

7、将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒{pinyin：jiāo}段煸炒出香味。

8、放入泡好的（练：de）土豆丝。

9、煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝【pinyin：sī】。

10、放入红开云体育椒丝翻炒均匀(拼音：yún)。

11、最后加葱花、适量{pinyin：liàng}盐、糖、鸡精调味即可。

12、简单但不失美味澳门威尼斯人的酸《繁体：痠》辣土豆丝。